Алкохолна варијанта муљастог вина можда неће бити по вашем укусу, стога, од стварања класичног рецепта, није требало много времена прије него што је створила верзију пића на бази чаја, а не вина. Чајно вино се лако припрема код куће, али како то учинити, рећи ћемо следеће.
Како направити чај муллед вино?
Састојци:
- чај листови - 2 1/2 тсп;
- каранфилић - 3 пупољка;
- цимет - 1 штапић;
- наранџа - 1/2 тсп.
- нарибана лимуна - 1/4 тсп.
- анис - 1 звездица.
Припрема
Залијемо чашу воде у посуду и доведемо до вреле воде. Док се вода загрева, разбијаћемо штапић цимета и поставимо га на двоструки слој газе заједно са остатком зачина, лиснатих и чајних листова. Везали смо ивице газе до чвора.
Ставили смо врећу зачина у врелу воду и сачекајмо да се чај кува, након чега пијемо пиће на чаше и служи га врућим.
Како направити чај муллед вино са воћем?
Састојци:
- чај са чајом - 150 мл;
- јабуковог јабука - 60 мл;
- јабука - 1 комад;
- цимет - 1 штапић;
- медо - по укусу.
Припрема
Очистимо и сјечимо јабуку , затим сипамо јабукову јабуку и ставимо га на ватру. У контејнеру са јабукама стављамо штапић цимета и мало меда, тако да саме јабуке не могу бити тамњене прскањем лимуновим соком. Чим јабука почне да постаје мекана, а вишак течности испарава, налиј чај у посуду и довести до врела. Ми ставимо топло пиће у чашу и служи га.
Рецепт за чај муллед вино
Пиће, припремљено према овом рецепту, по свом изгледу није инфериорно од овог мулледог вина. Ево истине у њеном саставу није сасвим познато класичним састојцима рецепта, укључујући и посебну улогу коју имају бруснице. То је захваљујући овом јагодичастом вину од само укусног пића претворити у корисну.
Састојци:
- вода -1 л;
- бруснице - 85 г;
- 1 лимуна;
- цимет палице - 2 комада;
- ђумбир - 2 цм комада;
- чај - 2 кесице;
- медо - по укусу.
Припрема
Сипајте воду у тањир и ставите брусницу у њега, цимет палице,
Ако одлучите да овај чај направите врели дан, онда га можете допунити леденом или ледено хладном пјеном водом.