Распад из купуса добија се као резултат ферментације бијелог биљног поврћа, у ствари, овај сок од купуса помешан са малом количином шаргарепе, воде, соли и зачина. Употреба сланине купуса је висок садржај биолошки активних супстанци. Међутим, овај производ није за све, а за неке људе то може бити врло штетно.
Зашто је сланица са купусом корисна?
У сланој води је представљен скоро исти сет витамина и елемената у траговима као у сировом биљном поретку, али ће их тело много асимилирати захваљујући процесу соурења. Овај производ садржи огромну количину витамина Ц , тако да помаже код берибери, ослабљеног имунитета, синдрома мамурлука.
Слан поспешује рад црева и очисти га, тако да се овај корисни алат приказује запремином, ниском киселошћу. Стручњаци препоручују да га користе за дијабетичаре, особе са болестима панкреаса и јетре, јер снижава ниво шећера, стимулише производњу инсулина и повољно утиче на функције унутрашњих органа. Производ се такође може користити споља, на пример, за осветљавање пеге и пигментних мрља на лицу.
Купус купус је такође користан за губитак тежине. Смањује апетит и убрзава метаболизам, доприносећи бржем сагоревању масних наслага. Да би то учинили, треба га мешати са соком парадајза, целера или шаргарепа 1: 1, додајући једну кашику лимуновог сока и пити чашу пре јела 2-3 пута дневно.
Шта је штетно кашаљ?
Осим погодности и штете од купуса купуса, такође може бити. Производ има пуно соли, тако да је контраиндикована за оне који посматрају безалмерну исхрану, болују од кардиоваскуларних болести и повећавају крвни притисак. Такође, не треба је користити за чир на желуцу, погоршање гастритиса, холециститиса итд. болести.