Рибље посуђе увек излазе на било који стол, захваљујући свом укусу и корисним особинама. Риба на грчком има уравнотежен укус, сочност и запањујућу арому. Ово јело је идеално за људе који гледају своју исхрану!
Риба на грчком у мултиваријантном
Састојци:
- свежа риба - 800 г;
- сијалица - 2 комада;
- мајонез - 100 г;
- павлака - 100 г;
- сир - 100 г;
- свеж парадајз - 1 ком.
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Да припремимо јело на грчком, очистимо рибу, оперемо и исецемо на комаде. Прерађујемо лук, полукујемо полукруг, и сипати парадајз у кругове. Кисла је помешана у паиллету са мајонезом, а сир је утрљао на унука. Затим положите жљеб у посуду мултиварк, сипајте мало уља и укључите програм "Жарка" 5 минута. Након звучног сигнала, отворите поклопац уређаја, равномерно расподелите делове рибе и покријте их парчетом парадајза. Зачините све зачине по укусу, сипајте посуду са кремастом смешом, потресите мали сир и укључите програм "Кување" за 1 сат. 10 минута пре краја кувања посипајте рибу парадајзом на грчком преосталом сира и сецкане свеже биљке.
Рецепт рибе на грчком
Састојци:
- филе морске рибе - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- лимун - 0,5 комада;
- спанаћ - 2 снопа;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Како кувати рибу на грчком? Филет се опере, осуши и пресеци на ситне комаде. Затим подсаливаем, бибер по укусу и остави да маринат. И до овог времена припремамо поврће: чистимо лук, шинкуем и пасеруем на биљном уљу. Затим додајте свеж спанаћ и додајте со. Затим ставите резине парадајза, резине лимуна и посипајте сљуном зеленом. Печење поврћа око 5 минута на средњој топлоти без мешања. Сада нежно подижите биљну масу лопатом и подметајте рибље делове испод ње. Ако течност није довољна, онда налијте мало филтрирану воду, покријте и покријте посудје 15-20 минута на слабој ватри.
Риба на грчком са поврћем
Састојци:
- филети од рибе - 500 г;
- чешљај парадајз - 500 г;
- сијалица - 2 комада;
- свежи краставци - 4 комада;
- Бугарски бибер - 3 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- маслиново уље - 5 тбсп. кашике;
- бело вино - 0,5 предмета;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- свеже зеленило .
Припрема
Исеците филет на комаде, потресите лимуновим соком и солом по укусу. У тањир, сипајте мало маслиновог уља и загрејте га на средњој врућини. Затим лупите лук, сјебано лук, бели лук и без поврћа осјетите поврће. После тога, додајте рибље резине, сипајте у суво бијело вино, потресите са сецканим травама, покријте поклопцем и пустите 15 минута. Парадижник, бибер и свежи краставци су моји, обрисани ручником и исечени на траке. Узмемо још један тепих, уђемо уље у то, загрејмо и ширимо бугарског бибера. Испрати га 10, а затим додати краставац и парадајз из вишње. Четкати поврће 7 минута, мешајући и подсаливају по укусу. Сада нежно поставите печење преко рибе, покривајте поклопцем и кухајте пет минута на минималној температури.
Рецепт за рибу на грчком у рерни
Састојци:
- филети од помола - 2 кг;
- маслиново уље - 100 мл;
- сијалица - 2 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- коријен целери - 1 комад;
- парадајз - 4 комада;
- Осушени оригано - 1 тбсп. кашика;
- лимун - 2 комада;
- свежи першун - 1 гомилица;
- бело сухо вино - 0,5 предмета;
- кукуруза - 0,5 комада;
- зачини.
Припрема
То