Здрава и правилна исхрана је први корак ка побољшању функционисања јетре и панкреаса. Да не би се суочили са кршењима у раду ових органа, праћени редовним замором, мигренама, алергијским реакцијама и дерматолошким проблемима, важно је знати који су производи корисни за јетру и панкреасу.
Корисни производи за јетру
Главне функције јетре су производња жучи, раздвајање и излучивање штетних супстанци, прерада масти у танком цреву и производња протеина који промовишу крварење крви. Да је јетра здрава, важно је јести поврће: броколи , кукуруз, купус, салату и друга храна богата витаминима Б1, Б2, Б6 и ПП. Уз болести јетре и панкреаса корисна су храна богата влакнима - не унесу јетру, помажу у регулисању варења и уклањању вишка масти.
Јетра адекватно одговара на мноштво зачина и биљака: марјорам, тимијан, менте, оригано, кум и смрћу. Значајна корист куркума за јетру. Можете га додати у посуђе или пити из ње.
За нормално функционисање јетре требало би да укључите у исхрану бели лук, лук, јабуке, репу, лимоне, суве шљиве, јагоде, карфиол и цикорију.
Постоје храна која не воле јетру и панкреаса. Ово је врућа паприка, кари, сирће и сенф.
Корисни производи за панкреас
Дисфункција панкреаса може изазвати метаболичке поремећаје и развој дијабетес мелитуса. Употреба здравих производа за панкреас и јетру помоћи ће да се избјегне појављивање нових, не мање озбиљних болести и лијечи постојеће.
Панкрева воли свежу, природну и лагану храну. Укључити у исхрану се препоручује боровница и вишње, броколи, бели лук, лук, црвено грожђе, спанаћ, парадајз, мед и природни млијечни производи са малим садржајем масти.
Поред корисних, постоје и штетни производи за панкреас и јетру. За нормално функционисање ових органа, немојте се ослањати на алкохолна пића, масну и димљену храну, редкевицу, редквицу, рашњак, печурке и сенф. За пацијенте са дијабетесом треба се придржавати строге дијете, елиминишући из исхране лако сварљиве угљене хидрате.