Печурке - штета и добро

Печурке - прилично популаран прехрамбени производ, који се користи иу кувању иу медицини. Они укључују велики број супстанци неопходних за тело. Добробит и штета од гљива доказана је спровођењем бројних научних експеримената. На пример, неке варијанте садрже више протеина од меса, а количина угљених хидрата је на нивоу са поврћем.

Печурке - штетите и користите за губитак тежине

Посебност гљива је чињеница да су готово 90% воде. С обзиром на то, печурке имају ниски калоријски садржај и лако их апсорбују. Минерали који су у њима, производе "лош" холестерол и повећавају стопу метаболизма .

Харм гљиве могу донијети онима који користе отровне врсте. Због тога, ако нисте стручњак, не препоручује се да их сами прикупите. Такође треба узети у обзир да се током термичког третмана уништи велики број корисних супстанци. Није препоручљиво злоупотребити печурке, јер то може негативно утицати на варење.

Печурке у исхрани

Да би користили печурке током губитка тежине, главна ствар је да их правилно припремите. Најбоље је купити опције које су представљене у супермаркетима јер садрже мање штетних супстанци. Препоручљиво је јести салате, сушене или киселе печурке. Што се тиче замрзнутих опција, у овом случају ћете посуду дати само укус печурке, нема таквих производа. Када изгубите тежину, боље је изабрати такве печурке: шампињоне , лимунце и палачинке весхенки. Да би сачували предности не користи пуно соли и масних киселих производа, на пример, замена киселог крема са природним јогуртом. Комбинирајте печурке храном која садржи сложене угљене хидрате. Такав савез ће помоћи смањењу апетита.