Палачинка торта са кремом - буџетски и лако припремљен десерт, који можете јести у досадном свакодневном животу или ефикасно служити за свечани оброк, проводећи мало времена на декор. Резултат ће премашити сва очекивања и задовољит ће вам величанствени хармоничан укус деликатеса.
Колач од палачинки с кремом
Не можемо рећи да се брзо припреми колач од палачинке са пуњењем сова, јер пржење палачинке траје одређено време. Међутим, уопштено говорећи, процес стварања деликатесности је елементарни и доступан је за извршење чак и за почетника.
- Палачинке за торту могу се печати за било који доказан рецепт, али запамтите да не би требало да буду превише тањи или прекомерно густи.
- Цурд за пуњење је боље изабрати меко. Ако је присутан грануларни производ, брушени је преко сита или упуштен са мешачем у униформну текстуру.
- Пуњење је пожељно укусно са ванилом, а за интересантније карактеристике окуса десерта, додајте бобице, парче воћа или сувог воћа, ораси.
Рецепт за палачинке за колач од палачинки
Следећи рецепт се може користити за пеку палачинке за торту. Ова количина састојака је довољна за припрему средњег дезерта. Количина коришћеног шећера може се смањити по жељи, чиме се смањује укупна слаткоћа готовог третмана.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно - 2.5 чаша;
- млеко - 3 чаше;
- гранулирани шећер - 80 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- сол.
Припрема
- Превуците јаја с шећером, додајући со.
- Сипајте у млијеко, опет поразите мало.
- Додајте брашно, постићи растварање свих грудвица.
- Сипајте уље и поново пробајте тесто за палачинку.
- Печете палачинке у грејаном тигању, оставите им да се потпуно охладе.
Палачинка торта са сиром и павлака
Најједноставније колач од палачинки с пуњењем цурд може се припремити додавањем воћног сира заслађеног укусом павлаке. За деликатнији укус десертне креме павлака треба претходно премлаћивати са миксером уз додавање обичног и ванилинског шећера најмање 5 минута или док се кристали потпуно не растворијо.
Састојци:
- палачинке - 10 комада;
- качкаваљ - 500 г;
- павлака - 600 г;
- гранулирани шећер - 250 г;
- Ванилин шећер - 4 тсп.
Припрема
- Баке палачинке.
- Помешајте павлаку са шећером и шећером од ванилије.
- Трећи део креме се помеша са сиром.
- Обећавајте масовне палачинке кокичјег сира и сложите једни на друге.
- Покријте десерт са преосталом павлаку.
- Пустите колач од палачинке у замрзивачу неколико сати како бисте импрегнирали.
Палачинка чоколадна торта са кремом - рецепт
Чоколадни навијачи ће ценити палачинку чоколадну торту са кремом. У тесту за палачинке додаје се какао прах, који даје производу карактеристичан укус, пријатну арому и боју. По жељи, можете по својој укусу мијешати мало чоколадне пасте, сецкане матице и друге релевантне адитива.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно - 3 чаше;
- млеко - 1 л;
- шећер - 80 г;
- какао - 60 г;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- соли - штапић;
- качкаваљ - 500 г;
- павлака - 200 г;
- шећер у праху и ванилу - по укусу;
- чоколадна глазура - 200 г.
Припрема
- Мешајте састојке за тесто са какаоом, печете палачинке.
- Удари киселу крему прахом, додајте скутни сир и ванилију, поново вадите.
- Цреам крема за палачинке, сложена једни на друге.
- Покријте торту са палачинке чоколаде с глазираном кремом глазуре, оставите пар сати на хладном.
Палачинка торта са кремом и воћем
Посебно укусна колач од палачинке са сирћетом, ако допуните крему приликом импрегнирања палачинке одрезака свежег или конзервираног воћа. Погодне за ову сврху су најбоље брескве, банане, тангерине или поморанџе, киви и све врсте бобица. Ригидне јабуке или крушке се предгреју или сечу на резове што је могуће мање танке.
Састојци:
- палачинке - 12 комада;
- мекана скута - 250 г;
- кремаста маст - 100 г;
- павлака - 50 г;
- шећер у праху - 3 тбсп. кашике;
- воћни сируп - 100 мл;
- желатин - 15 г;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- воће - 300-400 г.
Припрема
- Печите палачинке и ставите пола у подијељени облик пречника 18 цм, тако да се половина виси са ивица калупа. Ставили су палачинку на дно резервоара.
- Желатин се сипа с сирупом, оставља се кратко време, након чега се загреје све док се грануле не растварају.
- Меке цурате млевене прахом, додајте шлагу и павлаку.
- Мешајте у сирупу за желе.
- Пуните кремом и резине палачинке, навијте ролне и ставите их у калуп.
- Додајте остатак креме на врх, подигните висеће ивице, покријте десерт са једним врхом палачинки.
- Ставите палачинку колач са воћем да се замрзне на хладном, а затим украсите.
Палачинка торта са сиром и кондензованим млеком - рецепт
Изненађујуће богато и укусно колач од палачинке са кремом, припремљено према следећем рецепту - сан слатког зуба и љубитеља кондензованог млека. Можете додати пуњење кувано или класично кондензовано млијеко, што ће учинити укус другачијим, али сваки пут привлачан и хармоничан.
Састојци:
- палачинке - 12 комада;
- меке цурдс - 500 г;
- кремаста маст - 100 г;
- кондензирано млеко - 0,5 тегле;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- ванила.
Припрема
- Баке палачинке.
- Кућни сир је пуњен са мешачем са ванилом, какао и кондензованим млијеком.
- Бријати кремом до врхова, мијешати у маст у груди.
- Обећајте насталу мешавину палачинки и сложите се једна на другу.
- Украсите палачинску торту с кременом и кондензованим млијеком по укусу, очистите на хладном за импрегнацију.
Палачинка торта са крем кремом
Припремљени колач од палачинке са скутним сирам одушевит ће се изванредним и необично хармоничним укусом. У том случају крему се дода црна тамна чоколада која се опционо може заменити млијеком или користити кокосове чипсове, млевене орахе или ораси.
Састојци:
- палачинке - 12 комада;
- сиреви сир - 250 г;
- крем масно - 250 г;
- шећер у праху - 100 г;
- тамна чоколада - 100 г.
Припрема
- Баке палачинке.
- Вазни до дебелих врхова са прахом.
- Обришите сиреви сира, вадите мало више.
- Додајте нарибану чоколаду на крему, убаците их у палачинке и ставите их једни на друге.
- Украсите производ и допустите да намакате.
Палачинка торта са јагодама и кремом
Мирисни колач од палачинки с кућним качкаваљем и јагодама може се припремити с свежим јагодама или смрзнутим. Ово друго треба претходно одмрзнути, а затим бацити назад у цијев за одвод веће течности. Ако је сир из вреве превише влажан, бобице су једноставно постављене између палачинки, без додавања креме.
Састојци:
- палачинке - 10-12 комада;
- качкаваљ - 500 г;
- Јагода - 250 г;
- шећер у праху - 100-120 г;
- бобице за декорацију.
Припрема
- Печење палачинке, хладноће.
- Кокошји сир са прахом пробушен је мјешавином.
- Додајте јагоде, мало жвакајте.
- Оставите крему у фрижидеру неколико сати, након чега им недостају палачинке.
- Украсите торту за палачинке са кремом од јагоде од јагоде, мало је намочити.
Палачинка торта са сиром и бананом
Невероватно укусно и мирисно, пуна колача са кремом и бананом, која се чисти и исецује у кругове што је тањи могуће. Кућански сир у овом случају допуњава павлака, која се по жељи може заменити шлагом или кондензованим млеком, прилагођавајући количину додатог шећера.
Састојци:
- палачинке - 10-12 комада;
- качкаваљ - 400 г;
- павлака - 200 г;
- банане - 4 комада;
- шећер - 100-120 г;
- ванила.
Припрема
- Баке палачинке.
- Удари павлаку са шећером и ванилом док се кристали не растворују и сјајни.
- Разбијају сојину сиру са блендер и мијешају га павлаку.
- Свака палачинка крема, шири слој банана шоља.
- Сакупљајте колач од палачинке са кремом, оставите мало десерта.
Палачинка торта са сиром и џемом
Палачинка торта са кремом кремом, чији рецепт ће бити представљен даље, припрема се уз додатак џемова, воћа или џемпера. Можете користити било какву несталну, густу, али меку слатку гајбу. Сакупљање дезерта, алтернативних слојева сира и џема или масти сваке палачинке у завојима.
Састојци:
- палачинке - 10-12 комада;
- качкаваљ - 500 г;
- џем - 150 г;
- шећер у праху - 100 г;
- павлака - 30 г;
- јаја - 3 комада;
- ванила.
Припрема
- Побијте са сиром мјешавина с јајима, прахом и ванилијом.
- У подијељеном облику одговарајуће величине, постављају се алтернативне палачинке, промазивају сваки џем и крем крем.
- Последња палачинка је замазана павлацем и посуда за печење се шаље за 30-40 минута на 180 степени.
- Спремна торта се хлади и украшава по укусу.