Чим сиреви нису припремљени - и са грожђем, са плодовима, и са сувим кајсијама. У принципу, нема границе до савршенства и маште. И сада ћемо вам понудити још једну занимљиву опцију и рећи вам како припремити наранџасте сирнике.
Рецепт за наранџасти цилантро
Састојци:
- брашно - 5 тбсп. кашике;
- сиреви 9% масти - 0,5 кг;
- наранџасто - 1 комад;
- рафинирано сунцокретово уље - 4 тбсп. кашике;
- пилећа јаја - 1 комад;
- шећер - 5 тбсп. кашике.
Припрема
Ширите сирће у посуду, додајте јој јаје, шећер и мало соли. Наранџасто нежно очистити и три коре на финој груди. И из целулозе истискује сок, који се онда сипа у остатак састојака. Тамо шаљемо наранџасто љековито и прешло брашно. Добро промешајте тесто, а затим га ударите блендером. Захваљујући овом поступку, тесто ће добити непропусну конзистенцију. После тога формирамо сирнике, ролне их у брашном и спржимо рафинисано биљно уље са обе стране. На сто служи наранџасто сирницхки са павлаком.
Ванилија и наранџасти сирники
Састојци:
- брашно - 1 стакло;
- качкаваљ - 400 г;
- павлака - 1 стакло;
- јаја - 1 комад;
- шећер - 100 г;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- наранџасто - половина;
- биљно уље за торте за пржење сира.
Припрема
Очистимо пола наранџе од коре и исецемо га малим грлом. Истисните 20 мл сок од наранџе. Сипајте сир, павлака, ванилин шећер, јаје и шећер. Додајте сока и поморанџе. Постепено уносите брашно и гнетите тесто. А онда то чинимо онако како је погодније: можете једноставно прелистати комаде сирних колача у облику куглица, које затим требају бити гњечене виљушком. И можете формирати кобасицу из теста и онда га исећи у делове. Распродавамо сиреве сира на загрејаном тигању и на умереним ватреним пржима све до златне са обе стране.
Цхеесецакес са наранџастом
Састојци:
- качкаваљ - 500 г
- велика наранџа - 1 ком.
- шећер - 0,5 чаше;
- јаја - 1 комад;
- говеђи - 0,5 чаше;
- биљно уље за колаче за печење сира;
- брашно за паковање.
Припрема
Наранџаста је добра за моје и уклонимо коре од ње. Из пулпе истискује сок. У њега налијмо манго, мијешамо и оставимо га да ојача. У одвојеном посуду ситан шећер сјећемо на финој груди с наранчастом коре и јајима. Најприкладнији начин за то је блендер. Отровни манго додати остатак састојака. Ако се тесто излије у течност, додајте мало брашна. Рукавамо лоптице из теста, а онда им дамо равну форму са ножем. Испржите их на ружичастој кори са обе стране у биљном уљу. Најбољи додатак наранџастим сирникама је павлака.