Најквалитетнији сирники

Нудимо вам неколико једноставних рецепата за припрему најбољих и укусних сира. Излазе бујне, укусне и савршено погодне као топли и хранљиви доручак.

Рецепт за најславније сиреве сира у тигању

Састојци:

• скут - 445 г;
• јаје Ц1 - 2 комада;
• брашно највишег степена - 105 г;
• бели шећер - 45 г;
• ванилин;
• Павлака или џемпера - за подношење;
• биљно уље.

Припрема

Кухињски сир каша са виљушком или махунком до хомогене мешавине. Затим баците јаја без љуске, белог шећера, брашна, ваниле како бисте их окусили и темељито мијешали. Ми скупљамо тесто са кашастим кашиком са кашиком и ставимо га на брашни прашак. Спустимо сирћину, дамо им равну форму и пржимо их на врућем уљу, покривајући га поклопцем. Након браонирања, пажљиво окрените палачинке на другу страну. Послужујемо најкусније торте са качкаваљем или течним мармеладом.

Најбољ укусни сирћини од сирћета без јаја

Састојци:

• зрна сира - 545 г;
• брашно - 45 г;
• свјеже грожђе - 25 г;
• бели шећер - 40 г;
• биљно уље;
• павлака је ниско-масти - за послуживање.

Припрема

Кухињски сир трљајемо шећером, бацамо брашно, грожђе, унапред паре у кувани води и све што се мешамо. Са влажним рукама формирамо сирћетне сиреве од сојиног пецива, посуђујемо их брашном и стављамо у тањир са ватреним уљима. Пржите са обе стране, покривајте обрадне предмете са поклопцем, тако да су потпуно печени. Ми служимо третманом хладном киселом кремом.

Како кухати најквалитетније торте сира у пећници?

Састојци:

• качкаваљ - 415 г;
• манга - 20 г;
• брашно - 55 г;
• јаје Ц1 - 1 комад;
• шећер - 45 г;
• прах за пециво - 5 г;
• шећер у праху - за декорацију;
• павлака за послуживање.

Припрема

Кућански сир претучен са мешавином, раскрћи јаја, бацити гљивар, сипати шећер и додати мале количине мијешаног пшеничног брашна. Ми мешамо тесто са кашиком и додамо жељу за њим прашак за пециво.

Добијена маса масе ће се држати руку, тако да ће лоптице из ње бити прилично тешке. Због тога, исецемо комад теста, ролите га у брашно, исецати вишак и формирати цурри сира. Ширите празнине на послужавник за печење, замазан биљним уљем. После тога замазамо сирћет и пецимо на 35 минута у загрејаном пећнику на температури од 185 степени. Послужите најквалитетнијим и закривљеним сиревим колачима, прскањем за шећерни љепоте.