Компот бруснице - укусни и оригинални рецепти корисног витамина

Комбинација брусница разумно се сматра једним од најкориснијих пића. Цијењен је због свог пријатног израженог киселог укуса и због његовог позитивног утицаја на тело. Берри је познат по рекордном садржају витамина Ц.

Шта је корисно за компоту брусница?

Ако је неопходно да допуните снабдевање витаминима, свака љубавница може да припреми компот брусница, а корисна својства која су позната још од давнина. Међу њима можете навести сљедеће:

1. Захваљујући повећаном садржају витамина Ц, пиће ће бити одличан лек за комплексну терапију против прехладе. Истовремено, неопходно је за људе који имају алергију на агруме.
2. Комбинација бруснице благотворно делује на метаболичке процесе, јер се успешно користи за високе нивое холестерола у крви.
3. Пиће има утјецај чишћења на тело, на пример, помаже у пречишћавању јетре.
4. Постоји мишљење да бруснице треба користити као превентивну мјеру против рака.

Како кувати компот од бруснице?

Чак и неискусна љубавница може лако да направи компот од бруснице. Акције које треба предузети како би се то учинило изузетно једноставно, али препоручљиво је узети у обзир одређене нијансе како би се побољшао укус и квалитет пића. Оне су следеће:

1. Компот брусница може се кувати од свеже, суве или смрзнуте бобице. Ако се користи друга опција, али морате знати да можете да чувате бобице у одмрзнутом стању не дуже од два дана.
2. Неке домаћице преферирају да пре кувања претворе бруснице у пире, мислећи да је на овај начин могуће више искористити. Међутим, ово је погрешно мишљење, а поред тога ће сложити процес кувања, јер ће пиће морати филтрирати.

Комбинација свеже бруснице

Током периода жетве, можете задовољити домаћинство заваривањем компата бруснице, чији рецепт укључује употребу свежих састојака. Припрема изузетно једноставно, време за добијање укусног пића, биће неколико минута. По жељи, може се филтрирати или оставити бобице као један од састојака.

Састојци:

• вода - 1,5 литра;
• свежа брусница - 300 г;
• шећер - 150 г.

Припрема

1. У контејнеру за пиво држите бобице и налијте у воду, а затим додајте шећер.
2. Дајте садржај судопера вретену на високу врелину, а затим га смањити и убрати 3 минута.
3. Оставите компот од бруснице неколико минута, тако да се инфузира.

Компоте из сушене бруснице - рецепт

Сакупљајући жетву, можете направити снабдевање за зиму и добити витамине, чинећи суву косу брусница. Рецепт такође карактерише једноставност, али се разликује од тога где је потребно користити свеже бобице, низ процеса. Поред тога, потребно је мало више времена за кување, јер ће сушене бруснице морати да се кувају.

Састојци:

• вода - 1,5 литра;
• сушене бруснице - 300 г;
• шећер - 150 г.

Припрема

1. У контејнер, сипајте у воду и кувајте.
2. Кувајте боровине и пустите их кувати 10-30 минута док не омекшу.
3. Последњи корак ће бити додавање шећера, док ће компот од сушених брусница поново требати да завре, а затим пусти да се пије.

Компот замрзнуте бруснице - рецепт

Други начин за добивање витамина у зимском периоду је да се компоти бруснице замрзне. Бобице се могу резервисати за будућу употребу ако их замрзнете у одвојеним дијеловима у пакету, ако је потребно, можете га добити и припремити витамински напитак. Неке домаћице мраз заједно са шећером, ово се мора узети у обзир приликом кувања.

Састојци:

• вода - 1,5 литра;
• смрзнута брусница - 300 г;
• шећер - 150 г.

Припрема

1. Ставите све састојке у посуду и сипајте садржај.
2. Смањите топлоту и допустите пиће да се укуца још 3 минута.
3. Пре конзумирања, препоручујемо компоте замрзнутих брусница.

Компот бруснице и бруснице - рецепт

Прави витамин коктел може се добити ако направите компот од бруснице и бруснице. Међутим, треба напоменути да ће комбинација ове две врсте јагодичастог пица изразити кисели укус, па је намењен за аматере. Алтернативно, можете препоручити додавање више шећера него што је наведено у рецепту.

Састојци:

• бруснице - 300 г;
• бруснице - 300 г;
• лимунов сок - 1 тбсп. л .;
• шећер - 100 г;
• вода - 1,5 литра.

Припрема

1. Вода доводи до врела, мало се охлади.
2. Сипајте шећер и сипајте лимунов сок, опет пробајте, користећи малу ватру.
3. Додајте бобице, пустите их да уђу 5 минута. Одличан компот брусница је боље користити у хладњачком стању.

Комбота бруснице и морски бурак

Одличан начин за повећање количине витамина у телу је да направите компот од бруснице, чији рецепт садржи морски бурак. Нужност, која се мора узети у обзир, јесте да комбинација ових бобица даје веома укусни укус, што је карактеристично за већи степен за морски бурак. Да би се то избегло, препоручује се додавање ове компоненте у односу 1/3 на главни.

Састојци:

• бруснице - 200 г;
• морски бурак - 100 г;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 150 г.

Припрема

1. Укопати воду са раствореним шећером.
2. Потресите бобице и кувајте компот бруснице 5 минута, пустите да се пије.

Комбинација брусница и јабука - рецепт

Одлична комбинација два корисна састојка је компот брусница и јабука. Пре него што се кува, неопходно је провести прелиминарну обуку, што подразумева чишћење јабука од коре, уклањање јама и чврстог језгре од њега. Пиће савршено угушава жеђ, може се једити и свеже кувати и охладити.

Састојци:

• бруснице - 150 г;
• јабуке - 200 г;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 4 тбсп. л.

Припрема

1. Вода са раствореним шећером доводи до врела.
2. Припремите јабуке и бобице, сипајте у суду, покривајте поклопцем и кувајте компот брусница у трајању од 20 минута.

Комбинација сушеног воћа и брусница

Неизоставно витамински напитак у било које доба године биће компот од сушених јабука и брусница. Зими се препоручује да се користи у топлој форми, а лети - у охлађеном. Посебно је корисно за малу децу и људе који прате строгу дијету. Предност пића је доступност компоненти и способност да се дуго припремају.

Састојци:

• бруснице - 300 г;
• суво воће - 300 г;
• вода - 4 литра;
• шећер - 300 г.

Припрема

1. Сува воћа у води 30 минута, исперите их.
2. Суву воћу ставити водом и довести до вреле, смањити топлоту и кухати четврт сат времена.
3. Сипајте бруснице и кухајте компот још 10 минута.
4. Додајте шећер и кувајте 5 минута. Дозволите компоту да кружи неколико сати.

Компот тангерина и брусница

Оригинални и незаборавни укус је компот бобица од бруснице уз додавање мандарина. Ово пиће ће бити неопходно за све прославе. Специфичност рецепта је да се мандарине морају припремити, очистити и скинути како би се ослободили горког каска.

Састојци:

• тангерине - 3 комада;
• бруснице - 200 г;
• шећер - 150 г;
• вода - 2 литра.

Припрема

1. Распитајте шећер у води и доведите га у врелину.
2. Сипајте у резине мандарине и кувајте их на ниској врућини 20 минута.
3. 5 минута пре краја кувања додајте бруснице. Нека компот буде инфициран.

Како кувати компот бруснице за дијете?

Рецепт којим се помаже компот од бруснице за дијете је мало другачији. Да би се побољшала његова корисност, компонента као што је шећер може се заменити фруктозом. По жељи, пиће се може допунити и другим врстама здраве бобице. Специфичност овог процеса је да срушите бобице и претворите их у витамински пире.

Састојци:

• бруснице - 300 г;
• вода - 1,5 литра;
• фруктоза - 150 г.

Припрема

1. Бобице стављају у чесму и потопите их у кључу, држите их тако 5 минута.
2. Разбити бобице у пире, који у напрегнутом облику додају пиће.
3. Додајте фруктозу и допустите компоту да се инфицира.

Комбинација брусница у мултиварку

Могуће је значајно поједноставити процес кувања помоћу кућних апарата. Ако потрошите минималан напор, можете направити компот од смрзнутих брусница у мултиварку . Током кувања не можете ни гледати, главна ствар је подешавање исправног режима. Једини одраз је да морате провјерити тренутак када се течност закопчава.

Састојци:

• бруснице - 2.5 чаша;
• вода - 2 л;
• мед - 100 г.

Припрема

1. Ставите све компоненте у посуду за инструменте.
2. Подесите режим "Касха" или "Соуп". Сачекајте да садржај загрије.
3. Комбат бруснице без шећера оставити да пукне са поклопцем затвореним 3 сата.