Печени кромпир у микроталасној пећници

Савремени кухињски уређаји су дизајнирани да олакшају наш живот и нема смисла негирати да успјешно савладају свој задатак. Рецепти ће даље бити одличан доказ за то, јер ћемо разумети како направити печени кромпир у микроталасној пећници.

Печени кромпир у микроталасној пећници - рецепт

Пре-одабир кромпира приближно исте величине. Сваки гомољи се испери, осуши и подмлађује, а затим уз сезону уз великодушан део морске соли или мешавину паприке, сувих биљака и других зачина. Након тога, потомбрите кромпир са виљушком или направите Кс-облик рез са једне стране - направљене рупе ће служити као место за избацивање паре и спречавање пуцања кромпира током кувања ако одлучите да кувате пецени кромпир у униформи у микроталасној пећници. Сада долази до прелома најважнијег момента - бирање времена кувања. Обично са највишим капацитетом средњег гомоља припремају се око 10-12 минута, али ако је кромпир још увек чврста у времену, продужите кување на минут или два, након сваких 60 секунди проверавајући степен спремности. Ако кухате неколико кромпира одједном, одмах одмах повећајте време кувања за 2/3, на пример, ако се једна гомилица кува 10 минута, онда ће неколико трајати 17 минута.

Уколико желите да кромпир добије хрскаву кожу, онда ћуримо да вас разочарамо - у микроталасној пећници то неће успети, и зато, након што гомоља достигне спремност, треба га послати у пећницу која је загрејана до 200 степени у трајању од 18-20 минута.

Печени кромпир са сланином и сиром у микроталасној пећници

Пре него што припремите печени кромпир у микроталасној пећници, оперите и осушите, а затим често Пресечите се без краја до краја. Широко се резно и ставите у њих комадиће масти или сланине наизменично са комадима сира. Таква "хармоника" кромпира може бити пуњена свиме што желите, а можете је оставити празним, користећи жлебове за дистрибуцију биљака и зачина.

Поставите максимални капацитет уређаја и печите кромпир 8 минута, након чега проверавамо спремност и, ако је потребно, продужимо процес печења још један минут. Послужите овом кромпиру са обиљем зелених и павлака као прилог на свеже салате.