Данас ћемо вам рећи како кувати укусне пелмени. Може се кувати са лековитим биљем, али и печене у посудама, па чак и пржити у посуди.
Како кувати укусне кнедле код куће?
Састојци:
За тест:
- брашно првог разреда - 465 г;
- млијеко - 75 мл;
- уље без мириса поврћа - 15 мл;
- соли - штапић;
- минерална вода - 135 мл;
- избор јаја - 1 ком.
За пуњење:
- свињска целулоза - 505 г;
- сијалица - 95 г;
- домаћа маст;
- зачини .
Припрема
Дакле, прво ћемо схватити како направити укусно и нежно тесто за домаће кнедле. Бацамо брашно сољем, ухватимо негазирану минералну воду и хладно млеко. Додајте утабано јаје, додајте биљно уље и темељно мијешајте. Тесто прелијемо у чист целофан и оставимо га на собној температури 1,5 сата.
Сада погледајмо како направити укусно минце за кнедле. Ми обрађујемо месо, окрећући га кроз млин за месо с црним луком и домаћим мастима. Зачините са зачинама и мешајте.
Тесто је подељено на неколико делова, постављено на таблу за резање и танко ваљане са ваљком. Исеците уредне кругове, ставите мало заливање у средину и формирајте пелмени.
Колико је укусно кувати кнедле у пећници?
Састојци:
- домаћи пелмени - 985 г;
- сијалица - 65 г;
- шаргарепа - 65 г;
- павлака - 195 мл;
- сир - 155 г;
- биљно уље;
- свеже зеленило;
- зачини.
Припрема
Затим ћемо вам рећи како припремити укусне и оригиналне пелмене у посудама од глине. У тепиху кувати воду, слат је да окуси и баци кнедле, кувајући их до пола спремних. Чоколада је очишћена, фино рашчана и слама која је сјемена са шаргарепом. Затим пржите поврће у биљном уљу и ставите их у посуде. Додајте кнедле, мијешајте и сипајте чорбу. Баците сјеме свеже свјеже биље, прелијте павлаке на врху и посипајте обилно сира, брусите на грубо. Послажемо бланке у загрејану пећницу и исперите посуду 45 минута.
Колико је укусно кувати пржене кнедле?
Састојци:
- домаћи пелмени - 25 комада;
- кувана вода - 105 мл;
- рафинирано уље - 45 мл;
- зачини.
Припрема
У теглу прелијте уље, загрејемо га и ширимо одмрзнуте кнедле. Припремамо их зачинима и пржимо их неколико минута пре руде државе. Затим сипајте кувану воду, покривајте поклопцем и кухајте посуду све док течност потпуно не испарава. Сервирамо пелмени свежим поврћем и било којим сосовима .