Карфића печена у пећници са сиром је дивно јело које има богат укус, укусну арому и невероватну сочност! За такав тепсијац можете кварити и послужити младим кромпиром или рижом рижом. Дакле, предлажемо да научите неке оригиналне начине кувања карфиола!
Карфиол са млевеним месом, пече у пећници
Састојци:
- свежи купус - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- млевено месо - 300 г;
- сир - 100 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- мајонез са ниским садржајем масти - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- јаје - 1 комад;
- млевени бисквити;
- биљно уље.
Припрема
Прво припремимо карфиол. Да бисте то урадили, ставите на средњу ватру посуду чисту воду и баците мало соли. Сакупљајте купус у цветове и пажљиво га баците у течност за ври. Обележимо тачно 5 минута, а затим извадимо поврће и оставимо да се охлади. И овог пута ћемо се решити за вријеме пуњења. Сијалица и бели лук се чисте и резани ножем. Мијешати у посуду млевених меса, поврћа, бацити јаје и сол по укусу. Облик је подмазан уљима и посути с малим дробњачима. Распродавамо надоградњу меса на дну и стављамо у себи цвеце. Добијени "цветни кревет" је покривен мајонезом и ставити врућу рерну око 30 минута. Затим потросите карфиол са нарибаним сиром и пеците у рерни у дробљеницама док се не кувају. Послужујемо јело од куваног кромпира.
Карфиол са пилетином пече у пећници
Састојци:
- боја купуса - 400 г;
- пилећи филе - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- сир - 200 г;
- павлака - 150 мл;
- зачини;
- Свеже зеленило - по укусу.
Припрема
Боја свежег купуса темељно опрати, разбити на мале резанце и кувати у пре-врелу и слану воду до меке. Ако користите смрзнуто поврће, можете то учинити без топлотног третмана. Сијалица је очишћена, меленко сјајна и лагано смеђена на загрејаном биљном уљу. Пилећи филе се обрађује, испира, осуши и пресије на мале резове. Додајте месо у лук и пржите, мешајте, још 10 минута. Затим, у посу за пециво, изложите све припремљене састојке у слојевима. Прво дистрибуирамо карфиолом, мазимо га павлацима и посипамо нарибаним сирем и зачинићима по укусу. Други слој је пржена пилетина са луком. Такође покривајте слој са киселим кремом и потресите зачином и свежим биљем. Ми шаљемо образац у добро загрејану пећницу и пецимо пиле са карфиром на температури од 180 степени до 30 минута.
Карфиол печен у крему
Састојци:
- свежа карфиол-400 г;
- зачини;
- сир - 200 г;
- крема 33% - 400 мл.
Припрема
Дакле, да направимо печену карфиолу, исецкавамо сир на грудима и попунимо је мало кремом. Гајимо карфиол и поделимо се у мале социјално цвеће. Ако је замрзнуто, онда вам ништа није потребно. Затим, узмите кутију, попуните филтрираном водом и кувајте га. Затим пажљиво баците купус и кувате