Свјежи воћни и поврћни сокови се разликују у богатим, пријатним укусима и аромама. Њихове корисне особине су веома опсежне. Међутим, пре него што почнете да користите свеже стискани сок - свеж, требало би да научите основна правила сокотерапии да не оштете организам.
Могу ли да пијем свеже стиснуте сокове?
Можете конзумирати свеже стиснуте сокове, али треба узети у обзир да већина њих мора бити разблажена. Треба их разблажити минералном, филтрираном или куханом водом у омјеру од 2: 1. Једини изузетак је свежа скуеезед сок од репе. Његов однос је 5: 1. Разлог је тај што је највише концентрисан. Садржи пуринске супстанце и оксалне киселине.
Када је боље пити свеже стиснуте сокове?
Да бисте побољшали пробавне процесе и омогућили пробављивост хране, узмите сок један сат након једења. Најефикасније време за конзумирање свјежег сокова је јутарња и вријеме између ручка и вечерњег оброка. Свеже не захтева филтрирање, мора се пити са пулпом.
Такође можете узети свеже сокове након вежбања како бисте надокнадили своје тело изгубљеним угљеним хидратима , витаминима и течностима.
Како пити свеже стиснуте сокове?
Препоручљиво је започети конзумирање сокова из малих количина, постепено повећавајући дозу. Свјеже скуеезед сокове воћа и поврћа морају се у почетку конзумирати у малом простору, који не прелази 50 милилитара. Даљи пораст дозирања зависи од врсте свежег. Дакле, дневна запремина шећерне репе не би требало да прелази 100 милилитара, а парадајз може конзумирати 2-3 чаше.
Да би скуежао сок био најкориснији, требало би га користити у наредних десет минута након кувања. Ово је важно, јер као резултат интеракције са ваздухом, постоји брзо уништење његових медицинских компоненти.
У соку садржи органске киселине, омекшава и уништава тврди емајл зуба, па се препоручује након испирања сокова за испирање уста.
Колико често можете пити свеже стиснуте сокове?
Пиће свеже свјеже куваног сокова је корисно, али не више од три чаше дневно за одрасле особе. За тело детета норма није више од стакла дневно.
Употреба веће запремине ће негативно утицати на кардиоваскуларни систем и дигестивне органе. Прекомерна конзумација киселих сокова може изазвати згага. Не препоручују се за људе који имају проблеме са стомаку.
Шта још треба да знате?
- За производњу свјежих сокова треба користити само природно и зрело поврће и воће .
- Сокови од воћа најбоље пију кроз цев.
- Не замењујте сокове за свеже воће.
