Како отворити вино без ватре?

Ово се вероватно догодило са свима - жељели су се задовољити чашом вина, купили су флашу вина, али нису размишљали како га отварати, у смислу да нису добили вахнит. А сада шта да радите, како отворити вино без окрета? Испоставља се да овај задатак није тако компликован, и постоји више од једне препоруке, како је лако лако отворити вино без окретања.

Како отворити боцу вина без ватре?

1. Ако руке расте са правог места, а код куће постоји вијак, шрафцигер и клешта, онда се бочица може отворити помоћу њих. Прво завртајте вијка у плуту, а затим извуците клешта за завртањ. Мали напор и бочица су отворени.
2. Спирала можете да замените пенкопом. Мора се потиснути дубље у плуту, а затим, савијајући нож под правим углом, извуците плуту из флаше.
3. Али како отворити вино без ватре, ако ни нож или алат нису код куће? Можете покушати да гурнете плуто унутра. Међутим, то увек не излази одмах, тако да прво морате дланути на дну бочице или окренути бочицу око своје осовине (три пута у смеру казаљке на сату, три пута уназад) или окренути бочицу са вратом, бројати до 10 и вратити бочицу у првобитно стање. Након што извршите једну од предложених радњи, утикач се лако може гурати прстом унутар флаше.
4. Још увек можете покушати да извуците плуту из бочице напољу. За овај пат на дну длана није довољно, треба вам нешто битније. На пример, пластична боца напуњена водом или дебела књига. Средина пуне пластичне бочице куца на дну флаше вина све док плута не излази на пола пута, онда се може извадити ручно. Или додирните корен дебљине књиге на доњој страни бочице вина, док се замашак не може лако уклонити рукама. А можете ставити боцу у пету ципела са ниском петом и ударити ципеле на зид, све док плута не изађе из врата тако да се може лако извући ручно.
5. Међутим, ретко су веома "тврдоглави" саобраћајни застоји који не желе да напусте своје место беса под било којим изговором. Затим постоји само један начин - да се потисне ножем и постепено га гура унутра. Вино, наравно, уз мрвице ће вољети, али његов укус неће изгубити. На крају, пиће и одвод може бити из остатака плуте.

Колико може да се спреми отворено вино?

Отварајући вино, није увек могуће завршити. У овом случају се поставља питање: колико се може спремити отворено вино, како и где да то уради? Одједном је неопходно запамтити да ће дуго држати отворено вино неће доћи - у контакту са ваздухом ће се у сваком случају оксидирати. И ви не можете да спречите овај процес, може се само мало успорити. Стопа оксидације зависи од многих фактора. И на количину ваздуха заробљеног у бочици и количини шећера у вину, као и на температури у којој се чува вино. Што је топлија у соби и мање вина остављена у боци, брже се пиће претвара у сирће. Обично, неколико сати након отварања, вино ће моћи да примети промењени укус и мирис, а након неколико дана немогуће је пити такво вино. Дакле, прва ствар коју треба урадити јесте смањити број ваздух у боци, преливање вина у мања јела. Затим, бочица мора бити чврсто замашена. Ако је вино бело, онда га треба ставити на доњу полицу фрижидера и чувати тамо не дуже од 1-2 дана. Црвено вино ће трајати истог временског периода на собној температури - није му потребна прехлада. Али ако нисте завршили вино из категорије јаке, на пример, порт, шери, онда их могу чувати до 2-3 недеље.

Генерално, Французи кажу да ако отворите боцу вина, нисте завршили, онда не би требали отворити бочицу. Зато слушамо ове познаваоце вина, а ми покушавамо да унапријед рачунамо наше снаге, како не би покварили вино, држећи га у неоткривени бочици.