Популаризоване тиквице биле су Агата Кристи - њен херој, познати детектив, Херкул Поарот одлучио је да се одмори и почне да расте тиквице у селу. Зашто тиквице? Зашто, ово је магичан поврће!
Постоје две легенде које отварају очи према историји пута кушева до старог света. Прво, лирска, где су индијске жене, које су свакодневно досадиле очекујући своје мужеве рибице, у празном ходу, тражиле од богова да створе повртарство на тлу, али поседују све магичне укусе морских плодова.
Секундарно, легенда је реалнија - верује се да су тиквице, заједно с кромпиром, дуваном, чоколадом и другим ужитком шпанског живота, "дошле" са шпанским освајачима из Јужне Америке.
Али, хајде да се вратимо на главно питање зашто нам је потребан овај дуготрајан поврће у креветима, то јест, да разговарамо о предностима и повреди тиквица.
Зуццхини - користи и контраиндикације
За почетак, тиквице су производ свима, старим и малим, болесним и здравим. Зуццхини је често дио дијета за особе са дигестивним проблемима, али све због тога што не садрже нерастворне дијеталне влакно, али, напротив, имају високу концентрацију пектинских супстанци. Овај састав састава чини цуциније неопходним са лековитом исхраном - они апсорбују све што је у дигестивном тракту и нежно излучује без напрезања оболелог дигестивног система. Верује се да ако током године лечите антибиотиком, током сезоне тиквица морате нужно да "седнете", јер тиквице могу очистити цело тело отровних производа распадања.
Зуцини садрже калијум , што им даје прилику да повуче натријумове соли, то јест, да вам олакшава отицање. Због ове особине тиквице се често користе за губитак тежине - пре свега, вишак тежине није само масно, већ и стара, употребљена течност, која се складишти под кожом иу облику целулита.
Витамински састав тиквица чини им ресторативни лек који је једнако релевантан за све болести:
- витамин Ц;
- витамин ПП;
- витамини групе Б.
Мање са тиквицама
Супротно мишљењу да је боље јести свеже и необрађене поврће, у овом случају супротно је тачно. Сирови тиквице се ријетко користе за губитак тежине или за дневну потрошњу. Зуццхини или печење или печење или пржење, мешање татиних тиквица са брашном, јајима, зачинама, биљем.
Истински пржени тиквице има користи и штета - користи су због присуства самих тиквица, али штета лежи у пржењу. Превише је дебео за дијету.
Због тога препоручујемо следеће опције за исхрану:
- тиквица од тиквица - ткиво , зеленило, јаје, ражано брашно;
- туцани тиквице са поврћем;
- тиквице које су замрзнуте рибом;
- тиквице "чамци" - ставите половину тиквице са било којим поврћем, а потом завити у фолију, шалите у пећницу.