Познато је да мултиварк - универзални асистент у домаћинству, који више неће заменити пећ и пећ. Ако вам ово није на располагању, мултифункционални кухињски апарат ће вам помоћи да пецете мирисну питу. О томе како пецати питу са кајсијама у мултиваријантном дијелу, прочитајте више у рецептима.
Рецепт за питу са кајсијама у мултиварку
Састојци:
- гранулирани шећер - 175 г;
- млеко - 225 мл;
- лупак једног лимуна;
- ванилија под;
- маслиново уље - 110 мл;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 190 г;
- Земљани бадеми - 25 г;
- прашак за пециво - 1 1/2 тсп.
- кајсије - 5-6 комада.
Припрема
Поставите уређај да се загреје у режиму "Бакинг", али у међувремену почните да припремате тесто. Сипајте у млеко саутом и просипајте шећер на њој. Додајте све са лимуновим зестом и ванилијском подрезом на пола. Млијеко не треба врео, али се кристали у њему морају растворити. Чим се ово деси, охладите млеко.
Одвојите све суве састојке заједно и додајте матице. Направите жљеб у средишту клизача суве мијешице, сипајте уље, премјестите јаја и додајте охлађено млијеко. Чим се формира глатко тесто, сипајте га у посуду и укључите режим "Бакинг" 40 минута.
Торта са марелицама и сирем у мултиварку
Свако сојино пециво је густо и сокривено. Овај рецепт није изузетак. Као основ, можете користити и масне скутне сиреве и његове аналоге са већим садржајем масти и рицотта.
Састојци:
- брашно - 275 г;
- прах за пециво - 3 кашичице;
- гранулирани шећер - 135 г;
- пилинг два лимуна;
- јаја - 4 комада;
- качкаваљ - 135 г;
- кајсије - 5-6 комада;
- шећер у праху - 115 г;
- лимунов сок - 45 мл.
Припрема
Припрема теста почиње стандардном процедуром за бацање јаја са шећером и цитрусом, како би се формирала кремаста беличаста смеша. Чим се појави други, смањите брзину блендера и почните сипати суве компоненте кроз сито. Када се додају други, ставите скутни сир и налијте тесто у посуду са подмазивањем. На врх комада са кајсијама. Оставите торту од марелице у мултиварку сат времена, у режиму "Баке". Још једна врућа пита, упија мешавину лимуновог сока шећером у праху.
Торта са јабукама и кајсијама у мултиварку
Комбинирајте класику једна с другим тако што направите запањујућу торту од марелице од марелице помоћу кухињског помоћника. Сат времена и стандардни сет састојака оставит ће вам укусно посластице које ће савршено допуњавати чашу чаја.
Састојци:
- брашно - 245 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- гранулирани шећер - 185 г;
- јаја - 2 комада;
- сода - 1/2 чајне жличице;
- Маслац - 155 г;
- јабуке - 185 г;
- бадемовите латице - 25 г;
- кајсије - 140 г.
Припрема
Припремите плодове: лупите кајсије, извадите језгро од јабука семењем, лупите и фино исеците остатак. Тако да плодови не мењају боју, потроши их с цитрусовим соком.
Припремите све сухе састојке (изузев шећера) тако што ћете их пустити кроз сито заједно. Припремите базу шећера из шећера и неколико јаја. Постепено сипајте у сувим састојцима и мијешајте хомогено тесто. Додајте тесто за питу са парчетом плода, можете избацити укус на: рум, ванилију, цимет, на пример. Након тога потросите дно бадемових латица с бадемовим латицама, прелијте тесто преко врха и оставите све да пече сат времена у режиму "Бакинг". Ако након провере спремности за меч или зубчицу, торта остаје влажна, додајте још 10-15 минута времена.