Морска салата са пиринчем је веома корисна, ниско-калорична и чврста јела која је савршена за сваку прилику: прослава, дневна вечера или чак прехрамбени сто!
Сеа Цоцктаил салата са пиринчем
Састојци:
- маслине - 300 г;
- морски коктел - 300 г;
- пиринач - 150 г;
- лимун - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- сирће - 3 тбсп. кашике;
- јаје препелица - за декорацију;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- зелен.
Припрема
Сијалица је очишћена, урезана у полупречнике, маринирана у сирћету и остављена 20-30 минута. У суду истопите воду, доведите до врела и баците морски коктел. Додајте мало лимуновог сокова и тачно 1 минут након врења уклоните посуде из ватре. Покријте га поклопцем и оставите да пуни 15 минута. Затим бучамо јуху и охладимо морске плодове.
У другом тепиху, сипајте 1,5 чаше воде и, чим се врела вода, сипајте добро опраног пиринча, мало подсаливаем воду и кувајте је све док не кувате. Затим се охладимо, а у међувремену кувамо тврде кувана препелица, исперемо их хладном водом и очистимо. Сад мешајте пиринач, кикирики и коктел, додајте маслине, узмите маслиново уље и лимунов сок. Уколико је потребно, додајте јело, изложите салату са маслинама и делом риже, украшене козицама, лимуном и јајима.
Салата "Старфисх" са пиринчем
Састојци:
- пиринач - 100 г;
- краставци - 200 г;
- сир - 100 г;
- јаје - 2 комада;
- јабуке - 1 комад;
- маслине;
- мајонез;
- першун.
Припрема
Пиринач и јаја су претходно заварени одвојено. Затим очистите јаја и исеците на мале коцке. Јабуке су срушене или су се сипале на теуроецхке заједно с сиром. Фино исецкати зеленило першуна. Сада комбинујемо пиринач, јабуке, јаја, сир и свеже лекове у дубокој посуди, уз сезону мајонезе и темељно мешати. После тога померите припремљену салату на равну плочу, дајући јој облик звијезде. Црабови штапићи се дијагонално исече на танке ламеле и стапају се на равномерном слоју. Ми декорирате јело са маслинама и стављамо фрижидер 10-15 минута.
Салата са морском кељом и рижом
Састојци:
- кувана јаја - 2 комада;
- биљно уље - 5 тбсп. кашике;
- пиринач - 160 г;
- сијалица - 1 комад;
- Бугарски слани папар - 1 комад;
- море конзервирани купус - 150 г;
- зачини.
Припрема
Морски конзервирани купус фино исецкан, комбинира се са сломљеним коцкама јаја, слатким бугарским бибером, луком и куханом рижом. Салату од салата по укусу, напуните биљним уљем, мијешајте и проширите слајд на посуду.