Кускус са поврћем - укусни и оригинални рецепти за једноставно свакодневно јело

Кускус са поврћем - јело не само што задовољава, већ и апетизира. Можете га кувати током цијеле године, јер се поврће може користити за њега, најразличитије, чак и замрзнуте, савршено су погодне. Велики плус је брзина кувања.

Како кухати кускус са поврћем?

Кускус са поврћем - рецепт је једноставан, са којим чак и новајлија може да се носи. Али како би резултат био успешан, морате знати нека правила. Доле наведене препоруке ће вам омогућити да припремите укусно јело брзо и без икаквих проблема.

1. Крупа није кувана, она се сипа са кључањем воде за отицање.
2. Да би се спремни грудњак не држао заједно, али је био крхко, треба га олабавити виљушком.
3. Ако пакет не даје друге информације, кускузна вода се сипа у омјер 1-1.5.
4. Када се кускус кува са замрзнутим поврћем , можете сипати мање воде.

Кускус са смрзнутим поврћем

Кускусна салата са поврћем је необично, али врло успјешно рјешење за вечеру или вечеру. Боље је одабрати смрзнуто мјешавино поврћа, међу којима ће бити кукуруз, слатка паприка, шаргарепа. Када је послуживање посуде украшено исецканим першуном - а изглед ће постати још интересантнији, а укус ће се побољшати.

Састојци:

• корење, лук - 1 ком.
• смрзнуто поврће - 1 паковање;
• кускус - 200 г;
• вода - 200 мл.

Припрема

1. Лук и шаргарепа су мљевени и пассе.
2. Додати замрзнуту смешу и кувати 10 минута.
3. Посути цусцоус, сипати воду и оставити 5 минута.
4. Кускус са смрзнутим поврћем је сољен, додати зачини, мешати и послужити.

Кускус са пилетином и поврћем - рецепт

Кускус са пилетином и поврћем је одлично независно јело. Љепота овог житарица је да се савршено уклапа у месо и савршено упија сос. Коришћени зачини ће учинити храну зачињену и дати невероватан укус. Од наведеног броја компоненти, добићете 2 порције доброте.

Састојци:

• кускус - 1 стакло;
• црни лук, бибер - 1 ком.
• корење - 2 комада;
• лимун;
• пилећи филе - 300 г;
• бели лук - 1 каранфилић;
• сол, зира, ђумбир.

Припрема

1. Исецкани лук, бели лук и шаргарепа су пржени.
2. Додајте делове филета и зачина.
3. Испржите сипано паприку и додајте га у пилетину.
4. Сипати у посуду пола чаше воде, додати делић лимуна и паприка на 7 минута.
5. Млеко се сипа у 1,5 чаше вреле воде и остави 5 минута, а затим се улије у припремљену пилетину, меша и украси кускус уз поврће и биљке.

Кускус са јагњетином и поврћем

Кускус са поврћем, чији је рецепт приказан испод, је главни начин кувања ове житарице у Северној Африци. У ове сврхе, било које месо - говедина, зец, пилетина - је погодно. Али у аутентични варијанти јањетина се чешће користи. Поврће се може користити свеже или смрзнуто.

Састојци:

• јагњетина - 800 г;
• кускус - 500 г;
• боранија - 200 г;
• шаргарепа, парадајз - 2 комада;
• грашак - 150 г;
• слатка паприка, тиквице - 1 ком.
• Коријандер коријандер, цимет, зира, турмериц - за ¼ тсп;
• маслиново уље - 60 мл.

Припрема

1. Месо сече на коцке, со, додајте зачине, путер и оставите пола сата.
2. Тиквице, шаргарепа, паприка на коцке.
3. Зрно одсече савете.
4. Парадајз су кувани и ољуштени. Месо је пресечено на коцке.
5. Кускус се кува по инструкцијама.
6. Месо печени, додајте парадајз, након 5 минута, сипајте 150 мл воде.
7. Фрај шаргарепе, тиквице и пасуљ, додајте грашак, јагњетину и паприкаш 10 минута.
8. Додајте гомилу, мешајте и служите кускусу са месом и поврћем на сто.

Кускус са млевеним месом и поврћем

Како кувати кускус са поврћем и млевеним месом, тако да је брзо, укусно и задовољно, сада сазнај. Ово је одлична опција, када морате припремити срдачну пуну вечеру за цијелу породицу, а вријеме је врло кратко. Уколико немате свежег парадајза, можете безбедно користити конзерву.

Састојци:

• кускус - 1,5 чаше;
• врела вода - 1,5 чаше;
• формееат - 300 г;
• корење - 1 комад;
• парадајз - 3 комада;
• суви босиљак - штапић;
• сол, бибер.

Припрема

1. Кускус је сипао са кључаном водом, слан, покривен и остављен 5 минута.
2. Додајте здробљене шаргарепе.
3. Додајте млевено месо и кухајте 15 минута.
4. Ширите парадајз, босиљак, подсаливаиут, бибер и кухајте 5 минута.
5. Мик кускус са поврћем и млевено месо и служи.

Кускус са ћуретином и поврћем

Кускус, рецепт са поврћем и месом који је приказан испод, је невероватно укусан. Круп се савршено комбинује са коришћењем поврћа, меса и грожђица. Од зачина у овој варијанти је боље користити зиру и црни млет паприке. Прије сервирања, посудје би требало да буде укус першуна.

Састојци:

• турски филе - 500 г;
• розине - 50 г;
• кускус - 250 г;
• корење - 300 г;
• тиквице, патлиџан - 1 комад;
• соли, зачини.

Припрема

1. Кускус је сипао 350 мл воде и оставио 7 минута.
2. Прасине опере, шаргарепа шаргарепа шаргарепе.
3. Тиквице и патлиџан су пресецали четвртину прстена.
4. Фрај резане краставке ћурке, со, бибер и уклоните са тигања.
5. У преосталом уље, дозвољено је поврће.
6. Мешајте све састојке.
7. Кускус са поврћем служи у топлој форми.

Кускус са морским плодовима и поврћем - рецепт

Љубитељи морских плодова дефинитивно ће волети кускус са шкампима и поврћем. Једна од главних предности овог јела је што је кувана невероватно брза - све траје око 20 минута. Као резултат тога, добићете укусно посластице, које ће привући најнапредније гурмане.

Састојци:

• кускус - 1 стакло;
• ољуштени шкампи - 200 г;
• парадајз, црни лук, тиквице - 1 ком.
• поврћа - 100 мл;
• маслиново уље - 80 мл;
• бели лук - 1 каранфилић;
• шафран - штапић;
• першун;
• соли.

Припрема

1. Сок од костију и парадајз на коцке.
2. Козице се кувате.
3. Испржите сесекљан лук и лук са шафраном.
4. Ширите сок од поврћа, парадајз, и након 2 минута сипајте поврће.
5. Када парадајз почне да врео, додајте шкампи и зеленило.
6. Покров је покривен и остављен на ниској врућини 5 минута.
7. Ватра се искључује, кускуз се додаје и помеша.
8. Покријте и оставите 5 минута.

Кускус са печуркама и поврћем

Кускус је универзална житарица, савршено се комбинује са месом, морским плодовима, поврћем, па чак и печуркама. У наставку ћемо причати о томе како кувати укусну кускус са поврћем и шампињонима. Печурке - производ богат протеинима, тако да храна иде не само врло аппетизинг, већ и срца.

Састојци:

• црни лук, бибер - 1 ком.
• бели лук - 1 каранфилић;
• шампињони - 150 г;
• кускус - 150 г.

Припрема.

1. Лук и бели лук су срушени, паприка се прерађују на коцке, а печурке - са плочама.
2. У тигању, топло 1 жлица уља, положите лук, паприку и пржите пет минута.
3. По укусу додајте со, додајте печурке, бели лук и пржите 4 минута.
4. Кускус се сипа са кључаном водом и слани, кувани око један минут и чувају се до отока, додајте 1 кашика уља.
5. Распори у теглу, мешајте и служе кускусу са поврћем до стола.

Кускус са поврћем - рецепт у мултиваријату

Кускус са поврћем у мултиваријантном је посебно деликатан и укусан. При истом кухању потребно је минимално време и напор. Због чињенице да се поврће пржени у посуду, где се затим додају житарице, готово да нема прљавих јела. Али за пола сата мирисна и апетитна храна ће бити спремна да служи.

Састојци:

• кускус - 200 г;
• црни лук - 1 комад;
• вода 400 мл;
• Поврће за поврће - 2 тсп.
• корење - 1 комад;
• першун - 1 гомилица.

Припрема

1. Уље се улијева у посуду, а у режиму "печења" нарезани су црни лук и шаргарепа.
2. Посути цусцоус, додати зачине, сипати топлу воду, ставити зачине, мешати.
3. У истом режиму, довести до цурења, искључити уређај и пустити да се посуда пије 15 минута.
4. Послужити кускусу са поврћем на украсу, посути с першуном.