Крушка сок је веома корисно пиће, често се користи у програмима за чишћење тела токсина. Диверзификујте пиће можете га додати другим вођама и бобицама, као и омиљеним ароматичним зачини. Како направити сок од крушке коју научимо из рецепта испод.
Рецепт за сок од крушке
Састојци:
- свеже крушке - 2-3 кг.
Припрема
Рецепт за сакупљање крушног сокова за зиму је врло једноставан: крушке су моје, очистимо га из језгре и пустимо да прође кроз млин за месо. Припремљен за целулозу, пустите преса, настала течност се изражава кроз неколико слојева газе у суду. Да бисте олакшали процес производње крушног сокова, можете користити соковника. Добијени сок се сипа у лименке, прекривен поклопцем и ставља у водено купатило 15-30 минута. Дакле, сок од крушке се сакупља за зиму или за дуготрајно складиштење, али ако планирате да попијете пиће у наредних неколико дана, кувајте га 2-3 минута и оставите да се охлади непосредно пре конзумирања.
Исту шему се може сакупљати и сок од јабуке за зиму. Ако јабуке и крушке нису посебно слатке, онда можете допунити пиће шећером или медом по укусу.
Крушка сок у соковом штедњаку
Припремите сок од јабуке или крушку са једноставним уређајем - соковарки. Уз помоћ овог уређаја сок се добија више него када користите соковника.
За припрему сока у совоцхарку, крушке морају бити сортиране, цела плодови су одвојени од семена и посечени на коцке. Припремљени воћак стављамо у контејнер сокова, залијемо течност у воду и покривамо све поклопцем. Процес кухања сокова траје од 20 до 60 минута (у зависности од мекшине плода), након чега добијамо густо и слатко пиће које је спасило све витамине. Врући сок може се сипати преко стерилисаних тегли или бочица и оставити се за складиштење.
Ако природна сладакост пића није довољна за вас, онда можете сипати шећер, негде 40-50 г за 1 кг крушке, пре него што кувате са плодом у контејнеру истовремено.
Витамински сок од крушка и краставаца
Састојци:
- Крушка - 1 комад;
- Грјени ђумбир - 1/3 тсп.
- краставац - 1 комад;
- целер - 2 стабла.
Припрема
Припремамо поврће и воће за стискање: чистимо крушицу из семена, краставимо краставац и целер на велике коцкице. Пролазимо кроз соковник сви готови плодови заједно са ђумбиром. На излазу добијамо оживљавајући и освежавајући сок, из којег је лепо почети јутро.
Свидјели нам се наши рецепти, онда препоручујемо да покушамо направити сок од наранџе или ананаса - биће укусно и корисно.