Кремаста паста без печења је свечани десерт, који ће вас освајати деликатним укусом, брзином и једноставним кухањем. Изгледа да је невероватно укусна, мирисна, корисна и ужива са задовољством и дјеце и одраслих.
Крема без теста "Тсарскаиа"
Састојци:
- домаћи сир - 985 г;
- павлака - 405 мл;
- шећер 215 г;
- Ванилин - по укусу;
- јаје - 7 комада;
- маслац - 1 паковање;
- суво, суво кајсије, лешнике, бадеме - по жељи.
Припрема
Додајте киселу крему и растопљени путер. Темељито мијешајте све, излијете шећер и ванилин на укус и мијешајте све док се не постигне хомогена конзистенција. Затим ставите посуђе на спор и запушите 5 минута. Након врења, пробијете у масу јаја, мешајте и баците исецкане ораси и суве воће. Пасоцхнитсу обложити 2 слоја газе, сипати смешу и обмотати ивице газе. Притискамо на врх, ставимо тањир и оставимо десерт на око пола дана. После овога пажљиво узмите Ускрс и поставите га на лепо јело.
Кремаста паста без печења са кондензованим млеком
Састојци:
- качкаваљ - 615 г;
- маслац - 195 г;
- павлака - 155 мл;
- кондензирано млеко - 0,5 тегле;
- суво кајсије и суво - по укусу;
- ванилин.
Припрема
Омешани путер се грили кондензованим млијеком и сипао до сирева. Затим додајте павлаку, шећер, ванилин и суво воће. Темељито мијешати смешу и натакнути га у пасохнитса, покривеном газом. Рубови су омотани, постављени под притиском и уклањамо Ускрс читаву ноћ у фрижидеру.
Рецепт за сиреви без печења
Састојци:
- дебели сиреви - 975 г;
- павлака 30% - 205 мл;
- Маслац - 215 г;
- шећер - 325 г;
- ванилин;
- уземљење кардамом - 1 штипаљка;
- кандираног воћа и грожђа - 85 г.
Припрема
Кокошји сир прелази кроз сито или пролазимо кроз млин за месо. Мека маслац помешан са шећером, ставите павлака и премијете састојке с миксером. Сада померите масу у дубоку посуду, додајте сир, баците ванилију, кандираног воћа, грожђица и кардамома. Ми мењају ваздушну хомогену масу и компактну је у калуп за Ускрс, обложене газом. Изравнавамо површину кашиком, затворимо га са ивицама газе и монтирамо плочу са оптерећењем на врху. Радни предмет уклонимо 10 сати у фрижидеру, а затим уклонимо газу и ширимо цуру без печења ускршњих колача за јело. Ми украшавамо десерт са кандираним воћем, орасима или грожђем.
Једноставан рецепт за сир без печења
Састојци:
- средње скутни сир - 405 г;
- шећер - 125 г;
- крем - 50 мл;
- желатин;
- ванилин;
- грожђице - по вољи.
Припрема
Желатин је 5 минута засићио водом, а затим ставио слабу ватру и сачекао комплетно растварање кристала. Кућни сир грља шећером, додати охлађену желатину, додати крему, бацити ванилин, грожђе и мешати масу на хомогеност. Пасоцхнитсу покрива газу, преклопи у неколико слојева и ставља у фрижидер 5 сати.
Торта без печења са желатином
Састојци:
- масноће - 415 г;
- кондензирано млеко - 305 мл;
- млеко - 105 мл;
- конзервиране брескве - 185 г;
- желатин - 30 г;
- ванилин.
Припрема
Кухињски сир се помеша са кондензованим млијеком и ванилијом, а затим се темељито сјече млијеком до флуктуације. Желатин се разблажи водом и остави 5 минута. Затим, отечена смеша се комбинује са млеком и загрева у воденој купки, тако да не остају груди. Млечна смеша се сипа у сос, мијешају, додају конзервиране брескве, разрезане на комаде. Масу стављамо у калуп и оставимо је за један дан у фрижидеру да се замрзне. Затим извадимо укусне тестенине без печења, положимо на тањир и залепимо.