Кондензирано млеко - добро и лоше

Кондензирано млеко - колико у овој фрази! Свако има посебне успомене из детињства повезаних са овим укусним и хранљивим производом. Добијено је од млека и шећера, има сву корисност првог, али није без недостатака. Предности и опасности кондензованог млека у овом чланку.

Користи и штете кондензованог млека за здравље

Као што је већ поменуто, кондензирано млеко има исте корисне особине као и редовно млеко. Делује као извор вриједних животињских протеина - главних градитеља мишића, као и масти, лактозе, витамина , антибиотика, хормона, антитела и других ензима, које тело лоше треба. Међу многобројним корисним особинама овог производа може се разликовати способност ослободити тело вишка течности и обезбедити га калцијумом, неопходним за изградњу костију скелета, зуба и сл. Од древних времена млеко је третирано због колере, скорбута, бронхитиса, болести нервног система.

Али кувано кондензовано млијеко заједно са предностима, може проузроковати штету организму. Прво, висок садржај калорија, јер је то врло слатки производ. Једна тегла садржи 1200 Кцал и ако је злоупотребљавате кондензованим млеком, онда ће се све његове користи претворити у штету - вишак килограма, или чак дијабетес мелитус. Поред тога, данас на полицама у продавницама налазе се производи који су далеко од оних који су направљени према ГОСТ-у и немају одговарајуће име, звуче као "кондензирано цело млеко са шећером". У њима, бескрупулозни произвођачи додају палмино уље и друге компоненте са негативном корисношћу.

Многи саме производе домаће кондензовано млеко, чија корист превазилази употребу куповине, али остаје штета која се састоји од прекомерне употребе. Експерти саветују да једу дан не више од 3 тсп. овог производа, додајући га чају или кафи .