Ако вам се не допадају рибље салате, посебно салате са туњевином, онда дефинитивно треба да примените барем једно јело од овог материјала. Бићете изненађени колико успешно ова корисна риба комбинује са широким спектром састојака. За оне који воле ову рибу због свог једноставног укуса и користи, наши једноставни салатни рецепти са конзервираним туном постаће нови фаворити.
Туна салата - једноставан рецепт
Наравно, никада не бисте помислили да тунина може добро да иде са јабукама. Лагана киселина зелених јабука, заједно са хрскавим шаргарепом и целером, додаје овом јелу не само текстуру и осветљеност, већ и много кориснијим.
Састојци:
- конзервирана туна - 530 г;
- сладак лук - 35 г;
- шаргарепа - 40 г;
- ручица целера - 1 комад;
- зелена јабука - 40 г;
- лимунов сок - 30 мл;
- мајонез - 230 мл.
Припрема
Испразните вишак течности од конзервиране туне и раставите рибу виљушком на мање комаде. Сипајте сладак лук и ручак целера, решите шаргарепу. Подијелите зелену јабуку у резове једнаке величине и потресите соком од лимуна. Комбинирајте све припремљене састојке заједно и сезону салате мајонезом.
Једноставна салата са туњевином у конзерви
Друга салата за туну је мање екстравагантна у свом саставу, јер се припрема од рибе помешане са поврћем и једноставним сосом.
Састојци:
- конзервирана туна - 670 г;
- јаја - 6 комада;
- слатка паприка - 115 г;
- парадајз - 160 г;
- каранфилић од белог лука;
- мајонез - 230 мл;
- сенфа - 5 г;
- гомила зеленог першуна.
Припрема
Кувајте јаја тешко и насумично млетите. Слатку паприку убаците на мале коцке заједно са парадајзом. Обришите пилећи каранфилић и мијешајте је са мајонезом и сенфом. Подијелите месо туне виљушком. Мешајте све састојке јела заједно, укључујући сос и сјемеће зеленило.
Најједноставнија салата конзервиране туне
За оне који желе да задрже максималну корист од туњевине и преферирају мајонезима који облаче лагану мешавину лимуновог сока и путера, предлажемо да припремите ову свежу и једноставну салату.
Састојци:
- маслиново уље - 15 мл;
- лимунов сок - 15 мл;
- конзервирана туна - 320 г;
- сладак лук - 40 г;
- слани бибер - 70 г;
- гомила свежег босиљка.
Припрема
Подијелите слатки лук у танке полукругове. Слане паприке сече на коцке једнаке величине. Исперите и осушите листове босиљка. Мешајте све састојке и поставите месо туне у центар јастука за поврће. Разблажите маслац с лимуновим соком и со, а затим сезону салате.
Укусна и једноставна салата од туњевине
Састојци:
- конзервирана туна - 230 г;
- јогурт - за пуњење горива;
- салата «Ицеберг» - 1/2 глава;
- свежи краставац - 115 г;
- гомила зеленог лука;
- слатка паприка - 115 г;
- тестенине (кувано) - 300 г.
Припрема
Разблажите салату и исперите лишће, а затим их произвољно одаберите. Додајте свеж краставац и слатку паприку. Додајте поврће у салату заједно с црним луком. Допуните посуду туњевином и куханом тестенином. Сесајте салату јогуртом и не заборавите на соју са бибером.
Рецепт за укусну и једноставну салату са туном
Састојци:
- кромпир - 630 г;
- зелени грашак - 115 г;
- јаја - 4 комада;
- туна (уља) - 420 г;
- кувани шкампи (ољуштени) - 240 г;
- шаргарепе - 80 г;
- маслине - 90 г;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Отворите кртоле са шаргарепом, а након чишћења и хлађења, сјећите их произвољно. Додајте у поврће куване репице од козице и комаде туњевине, од којих је прељевао уље. Кварите и исеците јаја, а затим их додајте у салату. Додајте јело са грашком и црним маслинама, а онда узмите мајонез по укусу.