Упркос чињеници да се протеинске шипке сматра спортским производом, оне могу користити обични људи у условима недостатка времена као грицкалице. Могуће је припремити протеинске шипке својим рукама код куће, узимајући рецепт.
Како направити протеински бар код куће?
Укусне и хранљиве домаће протеинске траке припремају се на два начина - печењем у пећници и без топлотне обраде.
Најлакши начин да направите протеинску руку са својим рукама јесте мешање састојака, формирање масе и уклонити га за замрзавање у фрижидеру. У овом случају поступите тако:
- прво морате подићи компоненту - протеински прах, брашно (било које које можете јести сирово - кокосово или бадемово, на примјер), млијеко (крава, кокосов оље), пунило (мед, ораси, кокосови чипс), чоколада ;
- онда одабрано брашно треба мешати са протеинима и додати млеко, пропорције треба изабрати тако да је маса довољно густа;
- онда се полупроизводи додаје у полупроизвод;
- потребно је формирати готову масу за шипке, оборити у топљеној чоколади и ставити на хладно место за очвршћавање.
Међутим, овај једноставан начин стварања протеинске ужине има један озбиљан недостатак: скоро је немогуће носити готов производ, посебно у топлом времену - тачка се топи. У таквим случајевима можете печити протеинску траку.
Рецепт за такав бар је такође пожељан, заснован на сопственом укусу. На основу тога је могуће узимати овсене љуспице, брашно, суво млеко, у основи је потребно додати 2-4 димензије кашике протеина . Затим се додају вода и јаја. Можете додати мед, јаворни сируп, ланено семе или семе сезама, пире банане, сушено воће. Исперите смешу у пећници на пергаменту, формирајући кобасице или један слој, који се затим пресеца у поједине делове.