Криусхон је дивно витамински напитак, посебно релевантан за оне који не желе да купују пиће и стварно брину о свом здрављу и здрављу својих најближих. Постоји много рецепата Крисхон, међу којима су и деца и сасвим одрасле опције уз додатак алкохола. Криусхон се може припремити од готових сокова који су ваљани за зиму, али количина витамина у соку се с временом смањује, а конзервирани сокови су мање укусни од свјежег стискања. Било коју верзију пића коју изаберете, основа за куку је сок од лубенице. Као додатак, користите сокове од лимуна, јабуке, грожђа, сок од ноктију, што је најважније - сок би требало да буде без целулозе, иначе ће пиће имати непријатне љуспице. Неопходно у крусхону додати минералну воду. Пошто сока са водом није увек пријатна комбинација за желудац, користите само најквалитетнију минералну воду. Често се користи као заслађивач, шећер и мед. Алкохолне куке припремају се искључиво бијелим вином. Узмите у обзир и такву суптилност: пиће се увек служи добро охлађеним, стога је то прилично летњи напитак него зимски напитак.
Криусхон у лубеници
Украсите свечану круску у лубеници. Рецепт за ово пиће је једноставан.
Састојци:
- велики зрели лубенице за 5-6 кг;
- око литра минералне воде;
- 2 лимуна;
- 4 тбсп. кашике меда;
- Лишћа менте или балзам од лимуна - по укусу.
Припрема:
Лубеница Оперите под текућом водом, користите мекану четку, осушите ручником или салветом. Како направити крцхон, сигурно, сви знају - у детињству је ово пиће, највероватније, припремили родитељи. Рецепт за безалкохоличну куку је једноставан, може га припремити и деца (уз мало помоћи од родитеља, наравно). Исеците врх лубенице и оставите је на страну. Нежно уклоните целулозу, уклоните кости и користите блендер или хеликоптер да бисте исецали пулпу у грубо. Мед се раствара у минералној води. Лимун исеците врло фино, уклањајуци кости, ако их има. Повежите воду, комаде лимуна, менте и лубенице. Обришите и оставите да стоје 2 сата у фрижидеру. Напијте готовог пића. Криусхон прелити у лубеницу и послужити с посебним лонцем или кашичицом, тако да је било погодно да пије пиће у чаше.
Домаћа лимунада је боља од купљене
У лето, када је жеђ жедан, посебно је пријатно да пије хладан лимонад, савршено освежава и даје снагу. Пиће за куповину садрже велики број не-хранљивих састојака, па је боље кувати лимунаду кукичана код куће, комбинујући свежину лубенице и употребу лимуна у једном пићу. За крусхона-лимонаду, узмите лубеницу за 3 кг, 4 лимуна, 1 литар минералне воде и чашу обичне филтриране воде, шећера или меда. Припремите сируп: у мало топлој минералној води, растворите пола шећера или меда, оставите воду да се охлади. Лубеница је добро опрана, осушена и резана на резанце. Скините кости и добро залијепите целулозу, поставите га у стакленој врчи. Лимене лупине и пазљиво трљајте са преосталим шећером. Повежите лимуново пире са сирупом и месом лубенице. Оставите пиће упаљено 2-3 сата на хладном месту. Филтирана вода се сипа у ледени калуп и замрзава. Напијте пиће кроз слој газе склопљене у неколико слојева и сипајте у прелеп бокс, додајте лед - лимонада се може служити.
Новогодишњи калибар
У новогодишњој години желим магију. Изненађујуће леп шампањац са шампањцем може се врло брзо кувати.