Компоте се могу кувати од било ког воћа и бобица, свеже, замрзнуте или сушене. Овај компот има богат укус и укус, и може да угаси вашу жеђ на врућини или га загреје на хладноћи.
У овом чланку причамо о томе како направити компот брескве - јако сезонско пиће.
Рецепт за компоте брескве са брусницама
Састојци:
- брусница - 500 г;
- брескве - 500 г;
- вода - 2 литра;
- шећер - 1 тбсп.
Припрема
За интензивнији укус и укус с мало горчине, можете пити цомпоте брескве с каменом, али ћемо га уклонити унапред, исецати плодом на пола. Сјечите ољуштену љуштуру у резине или оставите брескву с резом на кости на пола. Бруснице темељно се опере и стављају у посуду за емајл заједно са бресквама. Напуните садржај посуде са водом и ставите га на ватру. Чекаћемо да вода завари, након чега додамо шећер у пиће и кувамо још 15 минута. Дајте завршен брескев компоту топло или хладно, а можете чак и прелити стерилисане тегле и навијати пиће за зиму.
Како припремити компот брескве и јабуке?
Састојци:
- јабука - 2 комада;
- брескве - 4-5 ком.
- вода - 2 л;
- шећер или мед - по укусу;
- мента - по укусу.
Припрема
Брескве и јабуке темељно се опере, ми извлачимо сјеменке и костиме, а фетус се сјече на резанце. Ставите плодове у посуду за емајл и сипајте воду. Након кувања течности, кување плода на средњој врућини у трајању од 5-7 минута, а затим додати изабрани заслађивач, шећер, мед или стевија може да делује као и то. Уловимо плодове из компјутера воца и стављамо их у посуду блендера. Пажљиво лупимо јабуке и брескве, а за већу униформност обришемо готово пире кромпир кроз сито. Помешајте воће пире са компотом и напустите напитак да се охлади. Ми служимо компоту са листовима менте и ледом.
Како кувати компот марелица и брескве?
Уобичајени компјутер за воћу може се припремити на сасвим нов начин, додајући палицу цимета или било ког другог зачина из смеше "муллед вине" на пиће. Такво пиће савршено ће се загрејати на хладном и попунити својом аромом цијела кухиња.
Састојци:
- кајсије - 6-7 комада;
- брескве - 2 комада;
- цимет - 1 штапић;
- шећер или мед - по укусу;
- вода - 1,5-2 литара.
Припрема
Кајсије и брескве су ољуштене, или их остављамо, по жељи, да направимо укусније пиће са лаким горким укусом. Пречишћено воће пре-цут, а цела је довољно лако испрати. Поставили смо штап цимета, брескве и кајсија у посуду за емајл, сипати воду и ставити га на ватру. Кувајте воће 20 минута, затим додајте заслађивач по укус и наставите кување још 5 до 7 минута. Ухватимо цимет и кости из пића и млевимо воћну пулпу блендером. Пиће за припрему служи хладним или врућим.
Како направити компот од вишања и брескве?
За припрему компоте од вишње можете користити замрзнуте или суве бобице, у сваком случају, укус и арома неће вас изневерити. Љубитељи бобичастих комода такође могу разблажити пиће не само са вишњама, већ и са малином, боровницом или јагодом, који су такође доступни смрзнути током целе године.
Састојци:
- трешње - 500 г;
- брескве - 3-4 комада;
- вода - 1 л;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Трешите и очистите од камена. Поново, кост може бити остављена да би пиће било мало горког. Брескве су такође очишћене и резане на велике резове. Припремљени састојци стављамо у посуду за емајл и напунимо водом. Кувајте компоте 7-10 минута, након чега додајте шећер и наставите кухати још 5 минута. Спремни да пију, филтрирају и додају шећер са лимуновим соком.