Купус је један од најнижих калорија и истовремено врло корисно поврће. Није изненађујуће што је дијета за исхрану за губитак тежине позната већ дуже вријеме. Захваљујући претежно поврћу, довољан број витамина и минерала, исхрана купуса заузима једно од водећих места у рангирању нискокалоричних дијететских производа.
Састојци производа са купусом за губљење тежине 5 дана
Трајање 5 дана на исхрани купуса - тест није лак. Међутим, у исхрани, упркос називу, укључен је само један купус, употреба таквих производа је дозвољена:
- купус различитих сорти - бела, црвена, кохлраби, пекинг, боја, Брисел;
- киселина;
- месо са ниским садржајем масти и рибе;
- поврће и воће, искључујући кромпир, банане и грожђе ;
- пилетина и препелица јаја;
- маслиново уље;
- посни млечни производи - кефир, ферментисано печено млеко, несладени јогурт.
На оваквом саставу производа, можете диверзификовати мени за исхрану купуса и без посебних тешкоћа држати 5-10 дана. Ефекат исхране се постиже строгим ограничењем прехране масти и лаких угљених хидрата. Категорично искључена из менија за исхрани купуса:
- шећер и све производе који га садрже;
- кромпир;
- газирана и алкохолна пића;
- производи од брашна.
Приближан мени за исхрану са купусом може се представити на следећи начин:
- Доручак . Зелени, црни чај и црна кафа без шећера.
- Ручак . Салата свежег купуса са шаргарепом и 1 жличком маслиновог уља. Дио (200 г) кувано или парно месо - говедина или пилећа дојка.
- Вечера . Салата од киселог купуса. У салату можете додати 1 кувано препељено јаје или пола пилетине јаја. И такође можете јести било какво воће, на пример, јабуку или крушку.
- 2 сата пре спавања, можете пити 1 шољицу кефира са ниским садржајем масти или несладканог јогурта.
Рецепти јела од белог купуса за губитак тежине су прилично разноврсни.
Замрзнут купус са пиринчем или хељдом
Састојци:
- бели купус - 500-700 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 ком.
- пиринач са крупним или грејним грчевима - 100 г;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- со и зачини - по укусу.
Припрема
Чебуле и шаргарепе треба очистити и фино исецкати. У посуду, сипајте биљно уље и пржите лук са шаргарепом до пола кувања. Резани купус и додајте остатку поврћа у теглу, испрате поврће на високој врућини 3-5 минута. Не заборавите да се мешате током пржења. У поврћу додајте парадајз пасту, коју можете заменити пола чаше парадајз сокова. Поново се добро мијешајте.
Пиринач или хељда добро исперите и додајте у поврће, а затим темељно мијешајте. Додајте со по укусима и омиљеним зачини. Додајте мало воде, утопите на ниској врућини 20-25 минута. Понекад треба узимати купус и по потреби додати воду. Готово јело може се посипати било којим биљем.
Купус, печен с сиром
Састојци:
- купус - 1 кг;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- црни лук - 1 ком.
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- млеко - 2 шоље;
- гриловани безмасти сир - 0,75 чаша;
- хлебне мрвице - 1 тбсп. кашика;
- сол, мушкатни орах, зачини - по укусу.
Припрема
Исеците купус, лагано срушите руке, ставите га у котао и напуните водом тако да вода покрива његову површину. Бушити купус на 10 минута. Кувано купус бацити у цедилу, тако да стаклена вода. У међувремену, можете припремити допуну горива. Лук мора бити пресечен на коцкице. У посуду налијте 2 тбсп. кашикујте маслац, додајте сецкани лук, брашно, со, мушкатни орах и омиљене зачине, све темељито мијешајте. Затим сипајте танким млијеком млијека и стално мешајте, доведите смешу на ври. Скините тепих са врућине и додајте нарибани сир, оставите мало за прскање. Све мјешавите са купусом и ставите на послужавник за печење са високим ивицама. Посути с преосталим нарибаним сиром. Ставите посуду за печење у пећницу и пеците је на високој температури 15 минута док не постане златно браон.
Дијете кефирске купусе је још један начин губитка тежине на купусу. Када се примећује, месо и риба су искључени, али додају се јела од целог зрна, овсена каша и хељде.
Рецепти кефир и дијете са купусом предлажу широк спектар поврћа у различитим кухињама - печеним, замрзнутим, прженим, куханим и парном. Препоручује се за доручак да раде на различитим сортама купуса са разним састојцима - тиквице, шаргарепе, зелена јабука, шпинаћ и јогурт.