Ови рецепти су за оне који се не плаше да експериментишу са најчешћим производима. Из јабука се испоставило да је могуће припремити овако величанствене десерте, различите како по укусу, тако и при регистрацији. Као снег можете узимати сладолед, шлагове или крему, као и прах од шећера у праху, кокосове опеке или нарибану бијелу чоколаду.
Покушајте да припремите било који од рецепата десерта "Јабуке у снијегу" које нам нудите и пријатно изненадите не само своје пријатеље и рођаке, већ прије свега себе, тако да је само у припреми и изузетно укусно.
Јелли десерт "Јабуке у снијегу"
Састојци:
- неколико јабука;
- гранулирани шећер по укусу;
- желе јагода - 2 паковања;
- желатин - 15 г;
- Пломбир - 0,5 кг;
- Чипс беле чоколаде - 3 супене кашике;
- бријање кокоса - 1 кашика жлица;
- грожђице, ораси.
Припрема
Јабуке се опере, ољуштавају и ољуштавају. Печемо у пећници или заврите. Уз помоћ блендера претварамо га у пире. За охлађене јабуке додајте шећер по укусу и разблажите у малој количини воде желатине. Темељно мијешајте, проширите на калупе. У сваком калупу пире јабуке стављамо мало ораси и сувог грожђа. Намирили смо се у замрзивачу. Припремите јагодни јагоде према рецепту наведеном на паковању. Ми га прелијемо у калупе и ставимо у фрижидер. Када се пире кромпир и јелови замрзну, проширили смо их у плоче за освежење. Прво, јабука пире , онда стављамо јагодни јагод на њега, чине снијег од сладоледа и потресемо га мјешавином туне беле чоколаде и кокосовог опека. Дезерт "јабуке у снијегу су спремне." Помозите себи!
Десерт "Јабуке у снегу", печени у пећници
Састојци:
- јабуке слатких и киселих сорти - 5 комада;
- мед - 200 г;
- бадеми - 100 г;
- протеини кокоших јаја - 3 комада;
- шећер - 1 шоља;
- лимунска киселина - 2 г.
Припрема
Јабуке су опране и ољуштене. Резати се на пола и пажљиво исецати језгро с семеном и плочама. Бланшати у врели води 3 минута.
Бадем се исецкате на мале комаде и лагано пржите.
За једну половину јабуке поставите мало бадемова, на врху врућим медом и покријте са другом половином. Тако нешто ораси и мед са јабукама. Залепили смо се на листу за печење.
Протеини јаја се хладе и бацају до стрме пене заједно са шећером и лимуном киселином.
Користећи кесу за кондиторску храну, вреле веверице стисну на површину јабука. Топ са бадемима. Суву у пећници на температури од 70 до 80 степени док се не формира коријена.
У трећем рецепту, пшенична павлака или крем се користи као снијег.
Десерт "Јабуке у снегу" са кремом
Састојци:
- зелене јабуке - неколико комада;
- розине - 100 г;
- лешник - 150 г;
- маслац - 50 г;
- смеђи шећер - 100 г;
- крем - 200 мл;
- нар. чоколада - 1 кашика;
- бобице црвене рибизле - неколико гранчица.
Припрема
Пралимо јабуке са реповима четком под текућом водом. Пажљиво исећи врх са репом, тако да реп не пада.
Млевите грожђе и ораси и комбинујте их. Смеша је испуњена шупљинама у јабукама. Покриј поклопац. Подмазати површину јабука маслацом, посути с смеђим шећером и проширити на послужавник за печење. Печење у микроталасној пећници у трајању од 2 минута у "максималном" режиму и 6-7 минута у режиму "грил". Аппле је све време заливао растопио карамел.
На тањиру је стиснута шлага . На крему нежно померимо печену јабуку. Ми украшавамо рачену чоколаду и грану црвене рибизле.