Селен је добио име у част Месеца, пошто је Месец сателит Земље, тако да је и сателит човјека у животу. Ова романтична алегорија проналазила је проналазач, шведски научник Ј. Берзелиус. Данас ћемо размотрити не само разлоге за високу потражњу за овим микроелементом, већ и интеракцију селена са витаминима.
Функције селена
У принципу, главна улога селена је заштита од рака. Због ове имовине, добио је још три једнако сложених наслова:
- снајпериста - како пуца из било које ћелије рака која је дошла на пут;
- ресторер - обнавља ћелијске мембране;
- стражари - јер штити и спречава пенетрацију штетних супстанци у ћелије.
Најнеугодније је што током година земља и вода све мање и мање чине овај чудесни микроелемент, зато морате размишљати о комплексу витамина са селеном.
Селениум штити нашу јетру од токсина, мушких гениталних органа од упала, очију, коже, косе од промена у вези са узрастом. Селен је део 200 ензима, укључујући глутатион, антиоксидативни ензим који штити црвене крвне ћелије од слободних радикала. Поред тога, селен повећава синтезу леукоцита, као и производњу антитела, ради заштите и контроле ћелија карцинома.
А недавне студије америчких научника показале су да употреба селена у раним фазама ХИВ-а успорава њен развој.
Списак витамина:
- Цомпливит селенум;
- Селен-средства;
- Супер мулти витамини др. Линуса Паулинга;
- Оксин капсуле;
- Селениум форт са витамином Е;
- Солвимин Селениум прах;
- Антиокиданти са селеном;
- Нутрилигхт Селениум + Е;
- АОК + селен;
- Солгар Селен;
- АЦЕ + селен.
У производима
Садржај витамина селена у храни директно зависи од тла у којем су порасли биљни извори селена. У поврћу и воћу је мала, али је у житарицама, али опет, не третирана.
Селен се може наћи у свим морским производима, као иу јетри и бубрезима животиња.
Интеракција са витаминима
Ако купујете витамине који садрже селен, требали бисте бити свјесни његове интеракције са другим елементима. Селен и сам антиоксидант, и самим тим се савршено уклапа
Селен може бити садржан у било којим витаминима, али у интеракцији само са два наведена витамина, а ако га поједете појединачно, тешко ће постићи позитивну асимилацију.
Дневни захтев
Неки лекари препоручују узимање 100 μг селена од 12 година старости, други препоручују да израчунате потребу у зависности од масе - 15 μг на 1 кг телесне тежине.