У ритму светске вреве, увек желите да имате неколико рецепата у резерви, што вам омогућава да припремите укусно јело или дезерт, који може изненадити госте или се оштетити одличним укусом и уштедети време.
Данас ћемо вам рећи како направити брзо бисквит ролл за пет минута. То је оно што треба да пеки бисквит. Додајте још времена да загрејте пећницу, за коју вероватно имате времена да мијешите тесто према предложеним рецептима, дизајну десерта и његово хлађење. Резултат ће бити рекордно мали, у поређењу са осталим печењем, време проведено за прављење таквог бисквита.
Пуњење за њега може послужити као било који џем, џем или џем, као и редовно или кувано кондензовано млеко, на које можете опционо додавати орахе, грожђе, сушено воће или свеже воће и бобице. Можете направити десерт по сопственом нахођењу, посути с шећером у праху или прекрити са било којим преливом.
Једноставан рецепт за брзо бисквит ролл са џемом
Састојци:
- пшенично брашно - 1 стакло;
- свјеже кокошје јаје - 4 комада;
- шећер у праху - 1 стакло;
- соли - штапић;
- Ванилин - по укусу;
- сода, угашена са сирћетом - 1/2 тсп.
- било који џем .
Припрема
Укључите пећницу, поставите режим температуре на 220 степени и ставите у њега посуду од одговарајуће величине, пре постављања папиром папира и замрзнуто маслацем или биљним уљем. Док се пећница загрева, убрусите добро јаје, додајте шчепчу соли, шећер у праху, ванилин, залијете препливљено пшенично брашно, сода, угасите сирћетом и помешајте док се не заглади. Изливену масу прелијте у загрејан облик, ниво и печење пет минута. Спремни бисквити промазиваием џем и ролл уп ролне, помажући се себи пергамент папира. Допустили смо да се мало охлади, обришемо га шећером и послужимо је столу.
Уколико желите, у тесту можете додати две или три кашике какаоа или сјајног сунђера уместо кувана или обична кондензована млека. Добићемо још један, али не мање занимљив и атрактиван укус готовог брза бисквита.
Брзо бисквит ролл са кондензованим млеком
Састојци:
- пшенично брашно - 1 шоље;
- свежа пилетина јаја - 2 комада;
- кондензирано млеко - 1 пот;
- кремасти маргарин или маслац - 100 г;
- прашак за пециво - 10-12 г;
- џем, џем или кувано кондензовано млеко за избор - по укусу;
- шећер у праху - по укусу.
Припрема
Након припреме свих потребних производа за брзо бисквит ролл, укључите пећницу, поставите температуру на 220 степени и ставите је у њега за загревање панове, обложене папиром папира и замазаним уљем.
Кондензирано млеко се улијева у дубоку посуду, тамо разбијемо јаја, прелијемо растворено и охладимо маргарин или маслац и бијемо миксером или разблажимо до пухавих два до три минута.
Готову бисквиту скинемо из рерне, раширимо је са џемом, џемом или куваним кондензованим млијеком и одмах нежно обрнемо ролну, оставимо је на посуду и оставимо да се охлади.
Хлађени ваљак исперемо на врх шећерног праха, исецемо на комаде и служи га столу.