Манна кашица је позната многим људима од детињства, пре само 30-40 година, препоручено је да је укључите у исхрану бебе. Међутим, савремена истраживања су показала да су корисна својства манга у великој мери преувеличана, тако да све већи број људи жели да зна да ли је то вредело.
Шта је корисно за ману за тело?
Да бисмо разумели корисност манге, погледајте витамине и минерале које садржи.
У овом кругу наћи ћете:
- Микро и макро елементи : фосфор, калијум, гвожђе, калцијум итд.
- Витамини : Е, Б1, Б2, Б3, Б6 и Б9.
Нажалост, количина неких супстанци у каши из ње није превелика и постоје контраиндикације. Ова чињеница чини многе људе да размишљају, и да ли је корисна за мању, или, боље разумније, заменити је другим житом.
Научници кажу да то категорично одбијају од кромпира и да га искључују из своје дијете није вриједно. Њихово мишљење је у потпуности оправдано, јер према недавним истраживањима, кашица садржи веома мало влакана, па се препоручује да једу оне који пате од болести гастроинтестиналног тракта.
Корисна својства житарица и опреза
Корисна својства и вриједност манга такође су у чињеници да има гвожђе и, у прилично великој количини. Због тога, у постоперативним периодима, пацијенти су храњени од ове житарице, не иритирају стомак, брзо се дигестирају и добро сатежу тело, а ризик од смањења нивоа хемоглобина такође постаје значајно мањи.
Деци често не морају хранити кашу од мане, витамина и минерала које практично не добијају од њега, али могу развити такву болест као рахитис, јер се фосфор омета апсорпцијом калцијума, неопходног за стварање коштаног ткива и нормалног раста дјечјег скелета. Ограничите употребу манге у дјечијем менију на 2-3 порције недељно, а онда нећете нарушити здравље, већ га засићите гвожђем.