Ако ваша кухиња већ има оваквог кухињског асистента, онда ће вам једноставан и укусни рецепти хлеба у производњи хлеба из овог материјала сигурно одговарати за укус.
Најквалитетнији хлеб у производњи хлеба - рецепт
Најпопуларнији је бијели пшенични хлеб, чији дио савршено допуњује било који оброк, и добро је погодан за здравице и сендвиче. Ако и даље тражите савршени рецепт за такав хлеб, онда је испред вас.
Састојци:
- топла вода - 235 мл;
- гранулирани шећер - 35 г;
- квасац - 10 г;
- биљно уље - 55 мл;
- брашно - 345 г.
Припрема
Прије стављања састојака у уређај, прво се уверите да сте чували правилну секвенцу на којој произвођач инсистира. Ако морате додати прву течност вашем произвођачу хлеба, пити топлу воду, лагано га ослађивати и додати квасац. Сачекајте док се други не активирају, пенуше, а затим улијете уље, сипајте у брашно и не заборавите на добар ударац соли. Изаберите основни начин кувања и притисните "Старт".
Укусни ржени хлеб у производњи хлеба - рецепт
Слатко слатко и са вртоглавом аромом рженог хлеба може се печати уз помоћ произвођача хлеба. За блиставост, ражено брашно се помеша са пшеничним брашном, који садржи глутен, и сипава малу количину уља како би дала ту саму слаткост.
Састојци:
- суви квасац - 10 г;
- топла вода - 310 мл;
- пшенично брашно - 290 г;
- ражано брашно - 115 г;
- шипак соли;
- биљно уље - 35 мл;
- какао прах - 5 г.
Припрема
Пре него што пецете укусни хлеб у производјаца хлеба, обратите пажњу на доследност коју треба поштовати приликом додавања састојака. Ако се додата прва течност, сипајте топлу воду заједно са уљима, комбинујте обе врсте брашна, додајте со и какао, добро мешајте и залијте. Последња додајте квасац. Укључите стандардни програм за печење хлеба и притисните "Старт".
Рецепт за укусни бели хлеб у производњи хлеба
Састојци:
- вода 235 мл;
- јаје - 1 комад;
- млеко у праху - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 35 г;
- шећер - 5 г;
- пшенично брашно - 355 г;
- квасац - 10 г.
Припрема
Исперите и једва хладите маслацом. Придржавајте се захтева за постављање састојака које је произвођач наведио у упутствима, ставите све састојке у посуду за хљеб и изаберите основни начин печења. После притиска на "Старт", оставите тесто да месите и испечите. Кафа ће бити спремна након звучног сигнала.
Укусни хлеб на кефиру у хлебу
Као и већина млечних производа, јогурт савршено утиче на квалитет домаће печења, чинећи нежљиву, укусну и мирисну.
У одсуству хранилице, печур кефирског хлеба може бити печен у пећници. Након подизања теста, обликује се и остави да пије на 180 степени око 45 минута.
Састојци:
- кефир - 290 мл;
- маслац - 45 г;
- брашно - 335 г;
- шећер - 55 г;
- квасац - 10 г.
Припрема
Посматрајући редослед наведен у упутствима за уређај или према редоследу списка састојака, ставите све састојке у посуду произвођача хлеба. Изаберите основна подешавања за печење и притисните "Старт". Након звучног сигнала, хлеба се може извадити и узорковати.
Такав укусни хлеб у произвођачу хлеба може се гнетити из различитог брашна, комбинујући, на пример, пшенично брашно и ражено брашно. Узмите у обзир да би основно пшенично брашно требало да буде двоструко више од било ког другог, тако да се тесто повећава.