Мед колач у мултиваркету је рецепт који ће заузет кућне љубимце или они који су превише лијени да укључе пећницу и нереде с колачима. У уређају, одабиром жељеног начина, лако се припрема сундјер за колач, постаје величанствен, густ и фино-порозан - идеална основа за вољеног "Медовика".
Како кувати сато у мултиварку?
Пожури бисквита за бакар у мултиварку није проблематична ствар, иако није брза. Печење траје 1 сат, без времена за припрему теста. Карактеристике у гнетењу основе нису, можете користити уобичајени начин прављења бујне торте.
- Велики и укусни сатови у мултиварку долазе из кефира или класичног кекса, али прах за пециво је боље додати у поверење величанственог резултата.
- Печење кекса треба уклонити помоћу вентила, ради неометаног изласка паре, иначе ће торта бити "кувана".
- Скините колач са посудом за парове.
- Исеците кекс у поље док се потпуно хлади, најбоље је пецати торту у вечерњим часовима, а ујутро је подељено на делове, тако да можете добити од 4 до 6 колача по печењу.
- Да би се осигурало да се поклопац не појављује током печења, посуду са теста треба окренути у различитим правцима, распоређујући равномерно преко контејнера.
- Брзи сат у мултиварку је засићен било каквом кремом: кремаст, кондензован, кремаст, павлака.
Хонеицомб у Мултивариате - једноставан рецепт
Једноставан сато у мултиварку је бујни кекс који се исече у колаче и натопљен је у кондензовано млеко и путер. Овај рецепт користи цимет, његово присуство је опционо, а мед је боље изабрати цвјетну и мирисну. Кекс по овом рецепту биће веома бујан, висок око 8 цм, може се посечити у 3 густине или 4 танке колаче.
Састојци:
- јаја - 5 комада;
- шећер - 150 г;
- прах за пецење, ванилин;
- брашно - 300 г;
- мед - 100 г;
- цимет - ½ тсп;
- уље - 200 г;
- кондензовано млеко - 1,5 б.
Припрема
- Беат јаја са шећером, уђите у мед.
- Додајте прашак за пецење, ванилин, цимет и постепено сипајте брашно.
- Сипајте у посуду, пеците торту меда у мултиварку 45 минута на "Баке".
- Беат маслац са кондензованим млијеком, намакајте хладјене колаче, украсите по вољи.
Медовик у мултиварку са кремом
Класична торта "Медовик" у мултиваријуму припрема се у складу са основним рецептом за бисквит меда , боље је направити маст на млеку, по жељи додати какао. У тесту је боље додати лаган цвјетни мед, ајда се не уклапа, то ће бити знатно горко. Можете декорирати лептир, раскинути какао у праху са какао прахом.
Састојци:
- шећер - 200 г + 150 г за крему;
- мед - 100 г;
- јаја - 5 ком. + 2 ком. у креми;
- прах за пециво;
- брашно - 400 г;
- млеко - 500 мл;
- какао - 2 тбсп. л .;
- уље - 150 г;
- ванилин.
Припрема
- Победите јаја и шећер, додајте мед, затим прашак за пециво и брашно.
- Сипати тесто у посуђену посуду, кувати на "Печењу" 50 минута. Цоол потпуно.
- Беат јаја за крем са шећером, сипајте у млеко. Кувати на ниској температури све док се не изглади, додајте какао, ванилин и маслац, ударајте и охладите.
- Комплетно охлађени кекс сече у колаче, посути с кремом, остави да импрегнира 2-3 сата.
Медовик у мултиварку са павлаком
Рецепт за Медовик са киселим кремом у мултиварку разликује се од класике само по избору импрегнације. Павлака ће освежити сладак укус колача и уравнотежити резултат, јер домаћи производ неће радити, у одсуству карактеристичне киселости. Да бисте добили чак и колаче, исеците бисквиту потпуно хладно.
Састојци:
- шећер - 200 г + 1 тбсп. у креми;
- брашно - 300 г;
- јаја - 4 комада;
- мед - 100 г;
- прах за пециво;
- павлака 25% - 300 мл;
- загађивач за крему - 1 врећица.
Припрема
- Беат јаја са шећером и медом, додајте прашак за пециво, брашно.
- Пеците колач од меда у мултиварку на "Печењу" 45 минута, охладите торту.
- Пребије павлака са шећером и затезачем.
- Пресечите кекс, исперите с кремом, хладите 2 сата.
Медовик са кондензованим млеком у мултиварку
Брза и једноставна медена торта са куваним кондензованим млеком у мултиваркету је рецепт из категорије "брзе темплације". Ова торта је боље кувати у вечерњим часовима, посебно за јутарњи чај, тако да је потпуно натопљен и мекан и благи. У супротном, неопходно је намочити торте са сирупом, који се може направити од меда и топлих вода.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- шећер - 150 г;
- мед 100 г + 50 г за сируп;
- вода 100 мл;
- брашно - 350 г;
- прах за пециво;
- кондензовано млеко - 1,5 б.
- уље - 100 г.
Припрема
- Додајте јаја са шећером и медом, додајте прашак за пециво и брашно.
- Пеците торту на "Баке" у мултиварку 50 минута, охладите торту, исеците на 3 дела.
- Мешајте топлу воду и мед, исперите торте.
- Разблажите кондензовано млеко маслацом, покријте колаче и оставите 2-4 сата.
Медовик са кефиром у мултиварку
Бујни сато у мултиварку из тестираног кефирског теста неће изаћи ништа лошије од класичног. Бисквит ће испасти величанствен, порозан, захваљујући којем ће брзо и квалитетно бити импрегниран кремом. Производи пре бацања би требали лежати у соби и загрејати. Важно је да количина теста не прелази половину волумена посуде, иначе ће једноставно "побјећи".
Састојци:
- кефир - 150 мл;
- прах за пециво;
- брашно - 2 комада;
- јаја - 3 комада;
- мед - 100 г;
- крема 500 мл.
Припрема
- Превуците јаја с шећером, медом и прахом за пециво.
- Поур кефир, мешајте, додајте брашно да сипате у посуду.
- Кекс се припрема за печење 60 минута, потпуно се охлади.
- Урезати у 4 колача, намакати с кремом, оставити 3 сата.
Велвет Медовик у Мултиваријату
Одличан Медовик у мултиварку се зове "Велвет" захваљујући његовом изгледу. Да бисте добили жељени ефекат, један колач треба потпуно хладити и дробити у мрвицу са блендером. Крема у овој верзији се користи једноставно: охлађено кондензовано млеко је претучено меком уљем. Колач ће се испразнити веома мирисним са благим укусом кафе.
Састојци:
- јаја - 5 комада;
- шећер - 200 мл;
- мед - 100 г;
- брашно - 2 комада;
- биљно уље - 100 мл;
- прах за пециво;
- инстант кафа - 2 тсп;
- воду са вреловим водом - ¾ ст .;
- кондензирано млеко - 1 б.
- мекано уље - 150 г.
Припрема
- Обришите вафани и пола шећера до јаких врхова.
- Залијевати воду над кафом, оставити на страну док се потпуно не охлади.
- Одвојено бичите жоље шећером и медом, прелијте кафом, путером, прахом за пециво.
- Делови сипајте у брашно, ударајте с миксером.
- Пажљиво увести протеине.
- Сипајте у посуду, пеците 60 минута.
- Урезати у 4 колаче, један се сруши.
- Пребијте кондензовано млеко с маслацем, исперите торте, покривате целу торту, потресите са мрвицама.
- Мед колач печен у мултиварку се служи након 3-4 сата.
Чоколадна торта у мултиварку
Чоколадна торта "Медовик" у мултиваријуму припрема се према класичном рецепту, само део брашна за тесто замењује се какао прахом у једнаким размерама. Крем, по жељи, може се направити чоколадом додавањем растопљених плочица, овај рецепт користи импрегнацију киселог крема и комаде сушених слаткиша.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно - 1,5 комада;
- какао - ½ ставка;
- прах за пециво;
- мед - 100 г;
- суве шљиве - 100 г;
- павлака 25% - 300 мл;
- чоколада - 200 г;
- шећер - 100 г;
- загађивач за крему - 1 врећица.
Припрема
- Беат јаја са шећером, медом, прахом за пециво.
- Уђите у брашно, а затим у какао.
- Печемо 60 минута, охладимо, разрежемо на неколико колача.
- Пребије павлака са шећером и затезачем.
- Ширите колаче, на сваком слоју ширите сијечене слане.
- Спремна торта прелити растворену чоколаду, потопити најмање 3 сата.