Сол се односи на најстарије зачине које користи човјек. Постоји много различитих опција, на примјер: кухање, морско, сирово, јодизирано, итд. Многи људи, посебно они који гледају своју тежину, занимају колико калорија је у соли и да ли енергетска вриједност овиси о својој врсти?
Одмах вриједи рећи да, без обзира на начин производње, нема енергетску вриједност, односно калорије у њој.
Чак и узимајући у обзир чињеницу да у соли нема калорија , не можете злоупотребити овај производ. Дневна норма је не више од 5 г. Уз злоупотребу овог минерала, може доћи до отечености и других проблема с тијелом, што ће промовисати тежину. Важно је узети у обзир да је соли део многих производа који су присутни на вашем столу, на пример, у хлебу, тестенини, сиреви итд. Иначе, калорични садржај соли се не мења током употребе за припрему различитих јела.
Врсте соли
Постоји неколико варијанти овог минерала:
- Столица за сто . Састоји се углавном од натријума и хлора, али може садржавати и друге нечистоће. На пример, микроорганизми, гњечити камење итд. Ова опција се сматра најнепотребнијом за тело.
- Роза соли . Минерали се подвргавају само примарној преради, то јест, само је опран, сушен и здробљен. Боја соли не утиче на његове укусне особине. Главна ствар - ружичаста хималајска сол садржи више од 80 хемијских елемената.
- Морске соли . Најчешће, природно се извлачи. Састав морске соли укључује велики број супстанци које директно зависе од технологије производње.
- Сол "Цвијет мора" . Ова опција се сматра најбољем, али у исто време скупа, како би добила 0,5 кг соли, потребно је узети 40 кг финалне сировине.
- Смеђа со . Природни минерал се не посједује било каквим третманом, стога садржи велики број корисних супстанци.