У савременом свету, међу великим бројем прехрамбених производа, људи све више скрећу пажњу на репу. У давним временима, овај корен се користио за лечење великог броја болести и проблема.
Корисна својства репа
- Овај коријен поврћа је укључен у мени прехрамбене, дечије и терапеутске исхране.
- Репа се препоручује за дијабетичаре, пошто овај поврће има способност нормализације нивоа шећера у крви.
- Роот усева се односи на најефикасније средство за нормализацију црева, јер репа побољшава перистализу органа и побољшава секрецију желудачног сока, што заузврат помаже храну да се боље апсорбује.
- Репу се препоручује људима са полинеуритисом, гити, као и проблемима зглобова и залиха соли.
- У народној медицини коријенски сок се користи као експекторат и диуретик. Ово пиће такође има лаксативан и умирујући ефекат.
- Супстанца која има антиканцер акцију је део овог корена.
- Турнип делује као средство за зарастање диуретика и рана, а такође има и антисептички и антиинфламаторни ефекат.
Корисна својства црних репа
Постоји неколико варијетета репа, међу којима је нарочито истакнут црни корен, јер се сматра најкориснијом опцијом. Садржи огромну количину витамина и минерала. С обзиром на ово, црна репа:
- Побољшава метаболизам у телу, што заузврат помаже да се изгуби тежина.
- Ојачава имуни систем и природни је антибиотик.
- Погодно утиче на варење и помаже у елиминацији токсина и вишка течности из тела.
- Овај корен доводи до растварања зрна у жучној кеси, као и соли у посудама.
- Спречава ширење штетних бактерија и гљивица.
- То је одлична превенција атеросклерозе.
- Користи се за козметичке сврхе како би ојачала косу.
Корисна својства зелених репа
У терапеутским својствима, зелени корен је други само у црној редквици. Ако укључите зелену репу у вашој исхрани, можете видети значајна побољшања:
- Витамин Б1 повољно утиче на ендокрине и нервне системе.
- Овај корен је користан за људе са дигестивним проблемима.
- Зелена редкиња доприноси нормализацији холестерола у крви, што је одлична превенција атеросклерозе.
- Узимајући у обзир садржај калијума, кореновске усјеве нормализују притисак и позитивно утичу на активност кардиоваскуларног система.
Репа за мршављење
Ако желите да се ослободите додатних килограма, покушајте да замените кромпир у вашој исхрани репом. Поред тога, вриједи одустати од висококалоричне хране, на пример, колача и брзе хране. Ипак, на основу коренских усева, можете припремити ниско калоричну салату од лаке поврћа, зеленила и маслиновог уља. Специфичне исхране на бази репа не постоје, али ако сте
Изаберите и спремите
Да бисте добили све корисне супстанце веома је важно изабрати прави корен. Најбоље је користити малу младу репу. У овом случају, вреди обратити пажњу на кору, не би требало да буде штете. Најмлађа и најкориснија репа има слатки и скоро некритични укус. Најбоље је одабрати коријенски усев са врховима да бисте још једном били сигурни да је репа свежа. Биљка треба да буде зелена, нежна и без икаквих знакова нагнута. Корените поврће на хладном месту тако да не добију сунчеву светлост. Ако ставите репу у фрижидер, онда се период повећава на 2 недеље.