Ова пита за чај сматра се заиста руском делицијом. Добро је што захтијевају уобичајене производе који су у кухињи сваког газдарица: манна гриље (по могућности врло фино брушење), јаја, пшенично брашно, прашак за пециво, шећер и кефир или павлака. Јело је припремљено брзо и лако, и савршено може заменити доручак, јер је та торта веома хранљива.
Калорична вредност манника на павлаци и кефир
Постоји неколико рецепата за кување мане. Неке домаћице користе кефир, друго павлака. Покушајмо сазнати који од ових рецептура је мање калоричан и погодан је за прехрамбену исхрану у циљу смањења тежине.
У манној питу, пошто није тешко погодити по имену, главни састојак је манга. Сама житарица је сасвим калорична, али плус је врло лако прочишћавати. Калоријски садржај класичног маникира на кефиру је 249 кцал на 100 г. Ово је доста, нарочито ако узмете у обзир да је тесто за ову питу прилично тешко, а сто грама је врло мала. Али захваљујући својој исхрани, маникир понекад може бити и доручак уз губитак тежине.
Постоји још један популарни рецепт, у коме се користи уместо кефира кисела павлака. Тесто пите печене киселим кремом је много тањирније и калорично. Калорична вредност манника на киселој креми је 322 кцал на 100 г, али је такође могуће у случају употребе кефира, ау случају павлаке, мало се модификује рецепт, смањујући калоричну вредност манника за 100 г. За то једноставно је потребно смањити број доданих јаја и не додати брашно уопште . Нећемо сакрити маникуру на рецепту за исхрану неће бити тако нежна, али не и опасна по струк.
На бази ове једноставне пите, можете да кувате запањујуће десерте. Маник са јогуртом, бундевом, са чоколадом или јагодичастом кремом, са грожђем, кокосом и лимуном. Потребно је само мало додати рецепт рецепту, а на вашем столу ће се појавити нови краљевски третман.