Једини недостатак цвекле је његова густина, због чега се усев може добро бушити сатима, зависно од величине. Срећом, имамо неколико тајни како брзо кувати цвеће, а то ћемо дијелити у овом материјалу.
Колико брзо кувати целу цвеклу у суду?
Ако желите добити умерено куван корен, онда ће процес припреме у убрзаној верзији трајати око 40 минута. Припрема за кување је једноставна: репа се не чисти, већ се једноставно опере, уклањајући остатке спољашњих загађивача и ставља у посуду напуњену водом. Након кључања течност треба детектовати 30-40 минута. На крају времена, топла вода се исушује од коренских култура, а ледена вода се улијева умјесто тога (што је хладније што боље). Температура хладне воде треба бити константна, па је пожељно потпуно оставити посуду под малим воденим током воде око 15 минута, или да вода испушта сваку минуту или два.
Још један брзи начин за кување кромпира траје 15-20 минута, али је погодан само за оне који желе да сачувају текстуру поврћа. Исперени корени се сипају са пуно воде и остављају се на високој врућини све док се не прокри. Након почетка кључања, неопходно је да се детектује 15-20 минута, а на крају времена, одмах, одмах напуните цвећу леденом водом. Пада температуре доводиће биљку у спремност.
Како кувати велику репу брзо?
Шта год да кажемо, велика репа ће увек морати да кува дуже од својих средњих и малих колега. Поставите опрано коренасто поврће у врелу воду тако да течност у потпуности прекрије и одмах смањује топлоту до средине. Припремите репу око 40 минута, а затим смањите топлоту на минимум и оставите још 15 минута. Будите сигурни да одмах напуните корене леденом водом - овај трик ће помоћи да се поставе мекше и олакшају чишћење.
Како правилно и брзо заваривати репу на пару?
Алтернатива за кухање репе у води - испирање. Многе домаћице тврде да су роштиљ кувани неколико сати брже, а нутриционисти допуњују то са овим начином кувања максималног садржаја витамина остаје.
Једноставну врелу испарити: ако кувамо на пећи, једноставно ставите опрану поврће у посуду, ставите је преко воде за кухање, покријте и провјерите спремну након пола сата. Власници мултиваркера могу користити ову кухињску гаџет, одабир режима "кухање пара" и подешавање тајмера за 40 минута.
Колико брзо се кува песа у микроталасној пећници?
Најбрже врсте репа се припремају, нарочито "Бордеаук" - мале уситњене кореновске културе са танком кожом. Истина је пронаћи неку врсту поврћа није лако, јер чак и ако сте стари
Најбржа метода укључује прелиминарно сечење кореновог усева, у том случају код максималне снаге кување траје не више од 10 минута.
Печење у микроталаснику цео поврће ће имати од 14 минута. Прелиминарно прање цвеће, ставља се у контејнер погодан за кување у микроталасној пећници, улије у исте 100 мл воде, покрије и поставља се за припрему на 7 минута са једне стране. После, пређите и наставите са кухањем још 7 минута. Након завршетка припреме, цвекла се остави још 10 минута без отварања пећнице.