Мало је вероватно да ће бити људи који не желе да се љетају трешњама трешње. Ове боје нису само веома укусне, већ и корисне. Зато, ове сезоне, обавезно искористите прилику да једете трешње и помоћу ње како бисте ојачали своје здравље прије кишне јесени и хладне зиме.
Избор слатке трешње
Постоје разноврсне сорте ове бобице, које се разликују по боји, величини и укусу. Међутим, сигурно се може рећи: тамније је слатка вишња, што корисније супстанце садрже. Такође, приликом куповине обратите пажњу на педицу - требало би да буде таман, незнатно сув, јер то указује на зрелост слатке трешње.
Калоријски садржај и предности слатке трешње
- Тамне бобице садрже највише витамина, међу којима су ретиноиди, аскорбинска киселина, биофлавоноиди, као и витамини Б. Због тога ће употреба трешања помоћи побољшати стање очију, коже и косе, ојачати судове и нервни систем.
- Вишња је такође богата минералима: гвожђе, магнезијум, калцијум, фосфор. Дакле, љубитељи ове укусне јагодице вероватно неће патити од анемије, лоших перформанси или кршења у раду кардиоваскуларног система.
- У великом броју вишње садржи влакна, тако да производи лако лаксативно дејство. Због чишћења црева, микрофлора се нормализује, а варење је значајно побољшано.
- Постоје добре вести за оне који губе тежину. Калоријска слаткоћа је свјежа у поређењу са неким другим бобицама или плодовима, сматра се сасвим мала. Дакле, у сто грама бобица садржи око 52 калорија.
- Посебан, незнатно кисел и лаган трепавица је укус бисквита, чији садржај калорија је приближно исти.
- Верује се да слатка трешња има способност да ублажи бол када су конвенционални аналгетици неефикасни. Стога се препоручује да се редовно користи за артритис, гихт и реуматизам.
- Зрна од јабука садрже посебну супстанцу - кумарин. Она нормализује коагулабилност крви, успорава раст атеросклеротичних плака и крвних угрушака. У том смислу, трешња ће бити корисна за старије особе, особе са високим нивоом холестерола у крви и атеросклерозом.
- Вишња је такође изузетно корисна за дјецу и труднице, јер је скуп витамина и минерала који су садржани у њему оптималан за растући организам.
Наравно, ове слатке бобице имају разлог пријатног слатког укуса. Имају доста глукозе и фруктозе - "брзе" угљене хидрате. Узгред, у чешњама их је мање, али укус овог бобице је више кисел. Због тога, свеже вишње стичу свежу калорију управо због присуства једноставних угљених хидрата , које се брзо обрађују и имају тенденцију депоновања у облику продавница масти. У том погледу, будите пажљиви - редовно једите после вечере или ноћу велика посуда трешње не може бити најбољи начин да утичете на вашу фигуру. Ово се односи на бобице попут жуте трешње, јер је садржај калорија исти као и црвен.
Међутим, одбијање од употребе ових јагодица није вредно тога. Мисочке трешње могу се дати као ужина или лагани десерт. То ће помоћи у сузбијању глади, јер ће велика количина влакана дати осећај ситости на неко време. У овим бобицама има неколико органских киселина, тако да не иритирају стомак и могу их конзумирати људи који имају гастритис са високим садржајем киселости или пептичким улкусом. Такође се могу користити за кухање компата или воћних пића, припремајући ниско-калоријске џемове и сокове. Црвене боје су погодне за замрзавање или сушење, али садржај калорија у слаткој трешњици остаје приближно исти - 52 калорије на сто грама. Само запамтите да су под утицајем ниске или високе температуре неке витамине и друге корисне супстанце уништене.