Упркос свом имену, могуће је кухати хлеб у крушарима. Предлажемо вам да користите наше рецепте и припремите необично укусно и једноставно џем јагода. Вођени саветима из рецепта испод, такође можете направити џем од јагоде или џем од било којег другог јагодичастог воћа.
Јагода џем у производјаца хлеба
Састојци:
- Јагода - 1 кг;
- шећер - 400 г;
- лимунска киселина - 10 г.
Припрема
За почетак, пажљиво оперите јагоде под текућом водом. Скидајте јој репне и сјечите бобице у резине. Велики - у четири дела, а они који су мањи - у два дела. Ставите све састојке у пећницу и добро их мијешајте. Окрените пећницу у режиму "Гем" 80 минута.
Ако је ваш џем од јагода у пекари постао водени, можете додати посебан прах на бази желатина. Овакав прах претвориће сок од јагодичастог воћа у јелли, а џем стиче потребну конзистенцију. Гелатин прах се сада продаје у било ком супермаркету.
Јагоде од јагодичастог јагода у произвођачу хлеба
Састојци:
- Јагода - 600 г;
- рибизла црвена - 300 г;
- црна рибизла - 200 г;
- малина - 350 г;
- космуље - 250 г;
- шећер 840 г;
- лимунска киселина - 20 г.
Припрема
У почетку може изгледати да је ово богоклетство над јагодама - да их мијешамо на овај начин. Али верујте ми, нећете се жалити ако припремите ову варијанту џема. Сада када знате како направити џем у произвођачу хлеба, није тешко пробати нови рецепт.
Све бобице, опет, треба да се опере. Уклоните јагоде из репа и исећи их, лупите косу од чврстог дна, одвојите боровнице од гранчица. Мешајте све бобице и сипајте шећером киселином. Пошто је запремина овог дела џема више него у претходном рецепту, кувати ће имати 2-2,5 сата.
Овај џем је идеалан за тост за доручак. Може се користити у печењу и као украс за десерте. Традиционални начин пити такав џем је обично чајанка. Ако знате како направити џем у крушилици, опремљени сте рецептом за универзални третман, који може играти улогу независног десерта и додатка печењу или колачу.
Нискокалоријски џем
Састојци:
- чешња или јагода - 500 г;
- глукоза - 100 мл.
Припрема
Јем у произвођачу хлеба, рецепт који ћемо вам сада рећи, разликује се од својих претходника у томе што садржи пола калорија, иако количина шећера остаје иста. То значи да ће такво јело омогућити свима
Прво раздвојите опрану трешњу из камена и репа. Пошто је сама трешња кисела, нема потребе за употребом лимунске киселине у овом рецепту. Ако припремате џем од јагода уместо трешње, боље је додати киселину.
Добри плодови с глукозом и ставите их у пекару. Поставите режим "Гем" и кухајте посластицу 75 минута.
Вођени овом шемом, можете припремити укусно домаћи џем из било које бобице или воћа. Немојте се плашити експериментисати, једноставно је немогуће покварити производе у овом случају. Бон аппетит!