Веома је лако припремити сочну и мирисну свињетину у аерогрилу. Сигурно је задовољство свима, а најбоље је послужити са куваним кромпиром или салатом од поврћа. Хајде да сазнамо са тобом која се јела могу направити од свињетине у аерогрилу.
Свињетина у аерогилу у фолији
Састојци:
- парадајз - 2 комада;
- свињетина - 500 г;
- сир - 200 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини.
Припрема
Сада вам кажем како кувати свињетину у аерогрилу. Парадајз се опере и исечи у кругове. Сирови чипси разбацани. Чесен се најпре чисти, а затим сломљен танким резом. Направљамо дубоке резове на месу, трљајте га сољем, бибером и зачини са свих страна. Затим стављамо комади парадајза, сира и белог лука. Обмотавамо месо у фолију и поставимо га на најнижу решетку аерогрила. Кувамо на температури од око 230 степени у току 20 минута, а затим смањимо температуру на 180 степени и откријемо још 25 минута. После времена, печена свињетина у аерогрилу је спремна!
Свињетина у аерогрилу
Састојци:
- свињетина - 700 г;
- Маслац - 2 тбсп. кашике;
- бреадцрумбс - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Месо се обрађује и пресече влакна у делове. Затим се свињетина слијева, трља с паприком и добро удара чекићем. Сенф се претуче растопљеним путером и помешан са дробљеницима . Чесен стиснуо преса и помешао са претходно припремљеним сосом од сенфа. Сада прелазимо месо на средњи грил аерогрила и пецати на температури од 260 степени у току 20 минута. Затим мазите сваки комад са сенфом и поново пошаљите комаде у аероглил око 20 минута.
Скеверс свињетина у аерогрилл
Састојци:
- маст - 200 г;
- свињетина - 1 кг;
- зачиниће за шишмишки кебаб - по укусу;
- сијалица - 2 комада;
- биљно уље;
- соли.
Припрема
Месо и маст сече на ситне комаде. Чланци се чисте и трљају на просечном грудном кошу или исечени блендером. Додајте зачине, со, бибер, путер. Стави све и остави месо 20-30 минута. Овог пута загрејамо 10 минута аерогрила, узмите дрвене ражњеве и хаљину, наизменичне комаде меса и масти. На дну аерогрила ширимо фолију, поставимо шишмишке ћебабе на решетку и кухамо на температури од 220-230 степени у трајању од 25 минута, периодично окрећући се.