Јогурт је најлепша комбинација корисних и пријатних. Уз било који додатак који нисмо успели, увек ће остати омиљено посластице за дјецу и одрасле. Да ли сте знали да се јогурт може кувати код куће, посебно ако имате тако лепу ствар као мултиваркер.
Хајде да разговарамо са вама о томе како направити јогурт у мултиваријантном.Питни јогурт у мултиварку
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- крема 11% - 500 мл;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- било који јогурт без адитива - 200 мл.
Како кувати јогурт у мултиваријантном? Дакле, пре свега, мијешати све састојке у посуду и мијешати га с миксером. Затим сипамо резултујућу масу млека на мале стаклене тегле и покривамо храњивим филмом. У капацитету мултиваркера стављамо пешкир, залијемо мало воде, ставимо тегле, затворимо поклопац и кухамо у режиму "грејања" један сат. Након звучног сигнала, одмах извадите јогурт, тако да нема времена за замрзавање и уклањање тегли у фрижидеру 2 сата пре потпуног хлађења. На крају је укусно јогурт без додатака и боје спреман!
Воћни јогурт у мултиваријату
Јогурт, куван у мултиварку, је врло укусан, деликатан у структури и дебео у доследности. И ако додате воће и бобице у њега, постаће много хранљивије и корисније. Од оваквог деликата не може одбити ни одрасле нити дјецу.
Састојци:
- Јогурт "Ацтивиа" - 200 мл;
- Млеко - 0,5 литра;
- банана - 1 комад;
- Јагоде - 150 г.
Припрема
Како кувати слатки домаћи јогурт у мултиваријантном? За почетак, млевите блажену банану и јагоде у пире стање. Затим додајте јогурт и мијешајте. Млеко се загрева у микроталасној соби на минут. Сада налијемо вруће млеко у посуду за мешач и добро га добро разблажимо. Затим сипајте добијену смешу у стаклене тегле, покривајте филмом и причврстите га еластичним тракама. На дну мултиварк-а, ставите ручник и ставите наше тегле на њега. Затим сипајте врућу воду до нивоа мешавине млека. Укључимо режим "гријања" и сачекајмо око 20 минута. Након сигнала за припрему, без отварања поклопца, сачекајте тачно један сат и поново укључите 20 минута. Када се маса охлади, ставите тегле 2 сата у фрижидер. После хлађења, завршен јогурт са додатком воћа, куван у мултиварку, служи се за столом.
Чоколадни јогурт у мултиваријантном
Многа деца само воле јогурте, али неке мајке не купују такав третман у продавницама, страхујући од здравља својих беба, с обзиром да већина произвођача додају боје и додатке за храну њима. Укусни и здрав чоколадни јогурт се може направити код куће у мултиварку.
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- крема 11% - 500 мл;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- јогурт без адитива - 200 мл;
- какао прах - 2 тсп.
Припрема
Крем добро сјајите шећером с миксером. Затим додајте топло млеко, какао прах и било који јогурт без адитива. Сада сипамо масу преко стаклених тегли и покривамо храњивим филмом. На дну шоље мултиварка ставља пешкир и ставља тегле на врх. Залијте воду тако да доспије до врата тегле. Укључите режим "грејања" око 1.5 сата. Након сигнала за спремање оставимо кувану деликатесу у мултиварку у трајању од 3 сата тако да јогурт "достигне". Запамтите, што дуже остаје, то ће се дебљи постићи. Затим стављамо јогурт у фрижидер око 3 сата, али је могуће и више. Па, то је све, укусни домаћи јогурт за вас и вашу децу је спреман!