Није никаква тајна да у условима опрезне и компетентне бриге љетног становника биљке почну жетву узети у најкраћем могућем року. Што се тиче грожђа, кључ за добијање велике и добро загрејане лозе на првом месту је обрезивање. Јесен , прољеће, лето - све су потребне и важне, свака има своје циљеве и улогу у процесу култивације. Не постоје значајне разлике у летњем периоду између како да се обришете младо или старо грожђе. Главна ствар је разумети сврху обрезивања и његових суптилности.
Да ли је неопходно сјечити грожђе у лето?
Сасвим је очигледно да је то неопходно. Друго питање, да ли је могуће назвати висококвалитетно обрезивање. Чињеница је да ћемо у ствари, двапут ћемо интервенисати у процесу раста током летњег периода, али урадити то на различите начине.
Сваки искусни љетни становник ће одговорити на питање да ли је потребно љето сјечити грожђе, афирмативно и указати на жељу да се добије велика, моћна вина. Када се грмља не обрађује, и на њему расте тзв. Сувишни пуцњи, тамо и сва сила, сви сокови. Ако пустимо грмље од губљења енергије, добићемо квалитетну и богату жетву, јер ће ресурси аутоматски ићи тамо.
Други разлог се односи на саму грму, њено стање. Када нема непотребних листја и празних паса, брига је поједностављена и спречавате појаву штеточина и болести. И на крају, уз помоћ секетарја формирамо грмље и постављамо будућу културу и облик.
Како исправно смањити грожђе током лета?
Заправо, два пута ћемо се окренути овом догађају. Прво, хајде да причамо о томе како се крајем сезоне сјечити грожђе од непотребних пуцања. Навикли смо на тражење одређених датума, чак и бројева календара и самим тим дајући себи условни сигнал за рад. Али у сваком региону у исто време може и даље бити летња топлота и сјајна октобарска хладноћа.
Да би се љето у времену исечили погањки грожђа, није потребно учинити све док пишу у књигама. Обично се почетак рада поклапа са почетком пада листова. То може бити и средином августа и почетком септембра. Дакле, сам концепт љетне резидбе је донекле категоричан.
Сада, како се сјечити грожђе током лета током формирања снопа од непотребних пуцања. Овај пут, време неће бити условљено, већ саму дефиницију. Нећемо ништа да сечемо и одсечемо. Наш циљ је ручно уклањање непотребних пуцања. Ово подсећа на пасинкование за парадајз. Када уклонимо ове додатне степенице рукама, вину дамо висе светлости да сазријемо јагоде, а грмица даје услугу, јер неће трошити енергију.
Дакле, већ имамо идеју о томе шта ћемо заузети лети. Сада ће вам детаљније открити како правилно сечити грожђе у лето. Списак испод приказује главне кључне тачке у овом раду:
- Жетву смо сакупљали крајем лета и пажљиво испитали све погаче. Видимо суво - брисемо без
жао ми је. Слично томе, урадићемо исто с онима који су радили ове године и добили жетву. Превише дебели су такође обрезани. - Ако радите са младим жбуном који је фруктификован само у првој години, онда ћете морати жртвовати чак и огранке са гроздовима. Дозвољено је оставити само најмањи грозд, један или два. Не жали се гране, у супротном жетву из овог грмља ћете сакупити само за неколико година. Грожђе може такође претерати и претерано радити.
- Немојте скупљати на добрим шкаре за врт. Стручњаци кажу да оштри и добар секатер трауматизује грмовјежевину минимално, без повреде. Након обрезивања свих делова ништа није потребно за процесирање.
Као што видите, у лето нећемо бити укључени у формирање грмља. Наш циљ је да заражите садашњој жетви и поставите терен за следећу годину.