Постоји пуно опција за припрему таквог класичног пића као грога, а неки од њих намеравају да размотре у овом материјалу.
Грог - класични алкохолни рецепт
Ако узмемо у обзир стварно класичан Грог рецепт, онда ћемо се усредсредити на једноставну мешавину воде и рума, што очигледно не привлачи већину читалаца, па се обратимо модерним класикама, у којима се алкохолна база помеша са лимуновим соком, медом и зачини.
Састојци:
- сок ½ лимуна;
- тамни рум - 35 мл;
- мед - 15 мл;
- шапатом цимета, ванилином, каранфомом.
Припрема
Сипајте лимунов сок са тамним румом, медом и зачини, затим разблажите пиће топлом водом, прилагођавајући интензитет укуса и јачине грога.
Грог - безалкохолни рецепт
Безалкохолни грог је обичан црни чај помешан са зачини и лимуновим соком. За његову припрему, чај за чај је довољан да се врео неколико минута са зачинама по укусу: штапић цимета, ванилије, каранфилића, астериск. Припремљено пиће чаја се може разблажити да би се смањила снага и пре него што се помеша са медом и лимуновим соком.
Како кувати Грог код куће?
За оне који желе да повећају снагу пића, предлажемо мешање базе тамног рума са пивом и заједно са водом користити сок од ананаса, који у великој мјери диверсификује укус.
Састојци:
- тамни рум - 35 мл;
- светло пиво - 175 мл;
- сок ананаса - 340 мл;
- сок лимете - 115 мл;
- шећер смеђа - 140 г;
- вода 670 мл;
- цимет штапић;
- штапић мушкатног орашчића;
- астериски - 2 ком.
Припрема
Миксати тамни рум са пивом и шећером и оставити смешу на ниској температури како би се шећер растворио, али сви алкохол није испарио. Вода доводи до вреле са зачинама одвојено. Вода се смеша са базом алкохола, додати сок од лимете и одмах служити.
Грог из вина - рецепт код куће
Састојци:
- суво црвено вино - 1,5 литра;
- порт - 1,5 л;
- ракије - 750 мл;
- цимет палице - 10 комада;
- подови кардамома - 15 комада;
- пупољци каранфила - 15 комада;
- лупак једне наранџе;
- гомила грожђа;
- шећер - 390 г.
Припрема
Вино мешајте са луком и зачини, ставите на мало ватру и кухајте под поклопцем 10 минута. Одвојено кухајте сируп од шећера и ракије док се не растворијо сви кристали шећера. Додајте розине и зест у сируп, а затим мијешајте с вином и луком. Попијте пиће одмах.