Само немојте срушити и не додавати сода њима;)
1. Аризона Сунсет
Састојци за 2 порције:
- лед;
- Гренадини;
- 1 чаша "Сприте";
- 1 чаша сок од поморанџе;
- коктел трешања или поморанџе.
Ширите лед у наочаре. Донеси их у Гренадине. У шајкачу мешајте Сприте соком и сипајте течност у лед са сирупом. Украсите коктел са вишњама или наранџастим резом - спремно је! Пиће изгледа као залазак сунца, зар не слажете?
2. Лимунада кокосовог лаванде
Прво, морате направити сируп од лаванде. То ће захтевати:
- 2 шоље шећера;
- 1,5 шоље воде;
- 3 тбсп. л. осушена лаванда;
- 2 - 3 капи пурпурне боје хране.
Сви састојци, осим боје, мијешати у једној посуди и запалити. Додајте до кувања и кухајте у овом стању још један минут. Уклоните течност из ватре, покријте и пустите да сируп крене у трајању од 20 минута. Напните га да уклоните лаванду и додате боју. Поставите сируп да се охлади. Лагано је спремно за употребу.
Састојци за коктел:
- 1,5 шоље свјежег лимуновог сока (ово захтијева око 9 лимона);
- 2 шоље шећера;
- 8 чаша кокосове воде;
- 4 чаше воде;
- ½ добијеног сирупа лаванде.
Сок, шећер, обична вода и кокосов помешати у једном контејнеру и добро мешати. Наставите да мешате док се шећер не раствори. Додајте сируп лаванде и уживајте у необичном освежавајућем укусу пића.
3. Соур Миллионаире
Коктел се испоставља тако укусан, да се тешко испоставља да га истегне. Садржај стакла желите да пијете на салво, како бисте брзо тражили додатке.
Састојци:
- 50 мл лимунског сирупа;
- 50 мл ђумбирског але;
- ¼ чаша здробљеног леда;
- ¼ Гренадинске наочаре;
- парче лимуна или коктел вишња.
У стресалнику, мешајте лимунски сируп, але и ¼ припремљеног леда. Добро стресајте и залијете у чашу. Додајте Гренадину и украсите вишњом или лимуном.
4. Мексикон лимуна
Да бисте припремили ово освежавајуће пиће потребно је:
- 6 - 10 лимуна или лимуна, пресечених на половине;
- 3 шоље воде;
- 4 шољице "Сприте";
- 2 кашике суве смеше за лимунаде (опционо);
- шећер, по укусу;
- лед.
Цитрус Напуните водом у посуду блендера и исеците у мусхи стање. Додајте "Сприте", мешавину лимунаде, шећер. Ако је потребно, додајте воду мешавини. Послужите ледом.
5. Шприц грејпфрута са ђумбиром и босиљем
Из таквих састојака припрема се необичан спринтер:
- 1 грејпфрут;
- 2 шоље леда;
- 3 лименке ђумбира але;
- ¼ цуп сирупа босиљка.
Да би направили сируп, мијешајте шећер са водом на ниској врућини. Држите се на штедњи док се шећер потпуно не раствори. Додајте босиљак. Пустите да смеша стане на ниску врућину 15-20 минута, а затим уклоните босиљак и оставите сируп да се охлади. Скините сок од грејпа. Оставите један комад цитруса за декорацију. Напуните стакло пуном пуном ледом. Додајте ђурђевак, свеже стискани сок и сируп. Добро промешајте, урезајте грејпфрут у пиће и служите.
6. Лето воће воће са страстним воћем
Наравно, можете га кувати и пити током целе године.
Састојци:
- ½ шоље листова менте;
- 2 сецкани лимови од кречњака;
- 7 - 8 цм одрезаних коренских ђумбира;
- 8 страствених воћа;
- 4 поморанџе;
- лед;
- 1 чаша тоника.
У теглу, мјешавите менте, резине лимете, пола свјежег ингвера. Пресећите страствено воће на пола и уклоните целулозу. Излијејте сок од наранџе и додајте лед. У стаклу, поред настале мешавине, налијте тоник, баците пар ручника и менте.
7. Тајландски хладни чај
Састојци:
- 1 шоља листова чаја;
- 4 чаше воде;
- ¾ шољице шећера;
- 1 - 1.5 шоље креме;
- лед.
Квар воде. Напуните с листовима чаја и шећером. Он се мора растворити. Укупно, на ватри, заваривање треба да стоји 3 до 4 минута, након тога дозволите пијачу да крене 20 до 30 минута. Што је заваривање јаче, то је интензивнији укус. Уклоните натопљене листове и оставите напитак да се потпуно охлади. У наочаре додајте лед и залијете чај, испуњавајући око 3/4 пловила. На врх креме - 2-3 кашике мора бити довољно.
8. Спарклер са азијском крушом
Немојте се обесхрабрити ако крушка није азијска, али домаћа - није гора;)
За коктел припремите:
1 чаша свеже стиснутог крушног сокова;- 1 тсп. лимунов сок;
- ¾ чаша меда;
- ¼ шоље шећера;
- 1 сприг свежег рузмарина;
- 1 комад (дужине 2 - 3 цм) корена ђумбира, исечени на прстена;
- 1 штапић мушкатног орашчића;
- лед;
- тоник.
Сокове мешајте са медом, шећером, рузмарином, ђумбиром и мушкатним орашчићем у малом тепиху. Донесите до врења и искључите након 5 до 7 минута. Пустите течност да пуни 30 минута, а затим напуните сируп. У чаше разбацајте лед, сипајте 3 жлице. л. сируп, прелијте у тоник и добро мешајте.
9. Дирти Доцтор Пеппер
Састојци:
- лед;
- 1 лиме;
- кокосов сируп;
- Др. Пеппер.
У чашу баците пар ледених коцкица и лимунску капу. Топ. Паприка и 1 тсп. кокосов сируп. Уживајте.
10. Краставац Мојито
Састојци:
- 1 лиме;
- 3 - 4 листове нане;
- 1 тбсп. л. шећер;
- ½ краставац;
- лед;
- тоник.
Исеците краставац, олупите је са коже и исеците га у блендер до стања кашице. Додајте га у чашу са ледом. Лиме сече на половину. Од једне стисне сок у коктел, и пресеци другу у резине. Залијете чашу тоника и украшите га кречом.
11. Брусница-Росемари Освеживач
Неки безалкохолни коктели су сувише слатки. Али не овај.
Састојци:
- 2 шоље воде;
- 3 мале гране рузмарина;
- 0,5 кг свеже бруснице;
- 4 јабуке;
- лед.
Додајте рожмарин и држите је на средњој температури 5 минута. Уклоните са плоче и пустите да се пије око сат времена, а затим га пошаљите у фрижидер. Стисните сок њихове бруснице и јабуке. Додајте га у воду рожмарина. Украшите са свежим свјежом. Пре сервирања додајте лед.
12. Поп-Хоцус-поцус
Састојци:
- 1.5 чаша сокова од ананаса;
- ¼ тсп. екстракт бадема;
- ¼ тсп. екстракт кокоса;
- 3 капи црвене боје хране;
- 2 капљице жуте боје хране;
- 1 бочица сјајног сокова грожђа;
- брусница;
- 2 тбсп. л. шећер.
Сок од ананаса се помеша са екстрактом бадема и кокоса. Додајте боје за храну. У чашама сипајте сок и сок од грожђа у омјеру од 1: 2. Да украсите коктел, направите обојени шећер. Да бисте то урадили, пажљиво га мијешајте бојама. Налијте страну стакла у воду, а затим у шећер.
13. Минт Јулеп
Састојци:
- 6 листова менте;
- 1,5 тбсп. л. шећер;
- 2 тбсп. л. хладна вода;
- ¾ чаша лимуновог сока;
- 4 тбсп. л. лимунски тоник
- 2 тбсп. л. ђумбир але.
Шећер, вода и лимун сок се мешају у једном контејнеру. Мешајте док се шећер не раствори и додајте менте. Нека смеша траје сат времена. У великој стаклу ставите лед, сипајте сок и мешајте. Додајте заслађени сок, тоник и але, украсите листовима менте и послужите.
14. Лимунада ананаса са босиљком и наном
Састојци:
- 5 чаша сокова од ананаса;
- сок од 5 лимета;
- пилинг 2 - 3 лимете;
- гомилу босиљка;
- сноп менте;
- сода (2 - 3 шоље);
- сломљен лед.
Мешавајте менте са листовима босиљка, лила пеел. Додајте пар кашика леда. Додајте чашу сокова - креч и ананас и додајте сода. Пре служења украсите свежим листовима.
15. Мексичка Хорцхата
Састојци:
- 1.2 шољице сировог дугог зрна;
- 5 чаша воде;
- 2 штапића цимета;
- ½ шољице шећера;
- 3 шоље млека;
- 2 тбсп. л. ванила.
Сипајте риж 2 чаше воде у посуду блендера и утрљите га на тренутак. Додајте преосталу воду и млевите садржај посуде за још 30 секунди. Оставите пиринач да се пије у води око 3 сата. Залијете пиринчу воду у посебан контејнер, уклоните зрна. Бацајте у течни цимет, шећер, ванилију и сипајте млеко. Обришите све и уживајте.
16. Безалкохолна сангрија
Заиста није гора од алкохола.
Ако желите да пробате коктел, припремите:
- 2 шоље воде;
- 2 вреће црног чаја;
- 2 штапића цимета;
- 3 шоље сока од нарена;
- 1 средње наранџасте наранче, урезане у прстење;
- 1 лимун исечен на резанце;
- 1 креч, исечени на резанце;
- 1 јабука, посекот на коцке;
- 3 чаше соде.
Редовна вода доводи до врела и напуни га врећицама чаја са циметом. Заваривање треба инфузирати 5 минута, након чега можете одбацити врећице. У великом бокаљу мијешајте чај са циметним штапићима, соком нараве, свеже стисканим поморанџним соком, кречем, лимуном и дијеловима јабуке. Хладите пиће, а пре служења у свакој чаши додајте сода и лед.
17. Емералд Палмер
Састојци:
- 8 краставаца;
- 2 листа менте;
- 1,5 чаше лимуновог сока;
- ½ шољице агавиног сирупа;
- 1 тбсп. л. у праху зелени чај;
- сол;
- лед.
Краставци се пререзају у прстима и мешају се са листовима менте. Половина мешавине се сипа у посуду блендера и сецка. У великој контејнер микс лимунов сок, сируп, чај у праху, 5 чаша ледене воде. Млијепа млин и сипајте у мешавину краставаца. Додајте преостале краставце. Наставите са мешањем, пре служења, декоришите са менте.
18. Рои Рогерс
Састојци:
- 1 боца Цоца-Цоле;
- 1 тбсп. л. Гренадини;
- Коктел вишња.
У стаклу налијте лед, прелијте га кола, додајте "Гренадин", мијешајте и пробајте. Додајте састојке на укус и украшите коктел са вишњама.
19. Лимунада Блацкберри са мајчином душице
Састојци:
- 1 шоља купине;
- ½ шоље малине;
- неколико грана мајчине душице;
- 2 лимуна (за сок и зест);
- 2 тсп. сок од нарена;
- ¼ шоље меда;
- ½ шољице шећера;
- 3 шоље воде.
Мешати у једној контејнеру све састојке, осим меда, шећера и шипка. Ставите пећ, доведите до вреле, а затим на малом ватру пустите течност да се натопи још 5 минута. Уклоните са врућине и оставите да пукне коктел у трајању од 1 до 2 сата. Напојите смешу и вратите га на пећ. Додајте мед, шећер и шипак. Сачекајте да се шећер раствара, уклони лимунаду из ватре и охлади.
20. Пиће са наранчастом и боровницом
Овај коктел није само укусно и освежавајуће. Између осталог, помаже при сагоревању калорија.
Да бисте је припремили, биће вам потребно:
- 6 чаша воде;
- 2 поморанџе, урезане на прстење;
- 1 чаша боровнице;
- лед.
Мешајте све састојке у једном теглу и ставите у фрижидер неколико дана. Вода ће се населити, бити пречишћена и обогаћена витаминима и корисним микроелементима.
21. Цоолер за краставац од лубенице
Састојци:
- 4 шоље лубенице, урезане на коцке;
- 4 конзерви тоника;
- 3 шоље сирупа краставаца;
- лубеница и краставац за декорацију.
Може се купити сируп од краставца, али је много лакше сами кувати. Да бисте то урадили, потребно је сјести два мала краставца, мијешати с чашом шећера и чашом воде. Смеша је доведена у врелину и охлађена.
Лубеница мијешати с тоником у блендеру и млетите до хомогене масе. Додати лед, расхлађени сируп краставца. Стакло украшава парчад краставца и лубенице - све можете уживати у освежавајућем напитку!
22. Тхе Мосцов Муле
Овај коктел сигурно ће задовољити све ваше пријатеље. Чак и да воле да се опусте са алкохолним пићима.
Састојци:
- 30 мл сок од лимете;
- ½ шоља ђумбирског але;
- 1 тбсп. л. сируп;
- 2 конзерви тоника;
- лед.
Сви састојци се помешају у једној посуди (само у тресачу, у супротном гас ће изаћи из тоника и изгубиће свој укус). У чашу ставите лед и сипајте коктел. Украшите са парчетом ђумбира и малим лимом од кречњака.
23. Смрзнута Маргарита
Састојци:
- креч;
- шећер;
- 1 банана лимунског тоника;
- ¾ чаша поморанџе;
- 2/3 чаша сок грејпфрута;
- 4 чаше леда.
У блендер, мешајте тоник соком наранџе и грејпфрута, ледом. Залијте пиће у чашу. Потопите страну стакла у воду и шећер. Украсите коктел лоблу лимете.
24. Палауксма
Састојци:
- ½ шоље свеже стиснутог сокова грејпфрута;
- ¼ шоље свеже сок од лимете;
- 4 капљице слатког сирупа;
- ¾ чаша тоника;
- 2 мале наочаре са ледом.
Сокове мешајте са сирупом у шкарју. Тониц прелијемо у наочаре (око ¼) додамо лед овде. Додајте мешавину сокова и декоришите га парче лимете или грејпа пре служења.