Догвоод је дрво или грмље на коме расте јагодице са слатким и киселим укусом, са пријатним, благо адстрингентним ефектом, да би имали користи од компоненти костију: лишће, јагодичасто воће, коре, корење и кости. Његова медицинска својства се широко користе у народној медицини, а такође се широко користе у кувању. Компоти, вина, џемови, мармелада , џемови, ликери, сосеви, супе - а ово још није потпуна листа онога што се може кувати из овог воћа. У овом чланку ћемо вам рећи шта је корисно за џемове дрвећа и његове особине.
Предности и штете од дрвеног дрва
Тачност кувања утиче на сигурност корисних својстава: витамини и минерали. Они позитивно утичу на здравље људи. Рок трајања бобица у сировом облику је само дванаест дана, након истека овог времена постају опасни за потрошњу.
Дакле, која је употреба џема из костију:
- Анти-инфламаторна и чишћење за акцију тела.
- Повећан имунитет, јачање и тонирање особина.
- Редовна употреба помаже у заштити од заразних прехлада.
- Има позитиван ефекат на кардиоваскуларне болести, поремећаје желуца и црева.
- Чисти бронхије.
- Антипиретички ефекат.
Корнел је засићен различитим корисним особинама, џемом од којег се налази висок ниво аскорбинске киселине, витамини Е, Ц и П, провитамин А (каротен). Међу минералима укљученим у композицију су гвожђе, калцијум, калијум, сумпор и магнезијум. Кизил је богат биолошки активним састојцима: глукоза, фруктоза , етерична уља, танини и органске киселине.
Због ефективних терапеутских својстава, џемови од дрва су ефикасни у превенцији склерозе, болести јетре, желудачких инфекција и кожних обољења. Има антибактеријски ефекат, нормализује крвни притисак, ојачава зидове крвних судова, повећава ниво хемоглобина у крви. Помаже у смањењу телесне температуре уз температуру.
Ове особине се широко користе у лечењу многих болести, на примјер:
- берибери;
- анемија;
- хипертензија;
- грипа и АРИ;
- гихт;
- стоматитис;
- тифус;
- екцем, итд.
Коришћење џема од дрвеног дрвета са костима
Коришћење џема из корена са јамама је висок садржај пектина, што доприноси уклањању штетних токсина из тела. Пошто су кости мање склоне губитку корисних особина током топлотног третмана, таква деликатесност доноси максималну корист. Такође је корисно за побољшање гастроинтестиналног тракта.
Нажалост, неке од вредних својстава бобица током кувања су изгубљене. У циљу смањења губитака на минимум, потребно је скратити вријеме топлотне обраде.
Али не заборавите на штетност фетуса. Она је контраиндикована код трудних и дојиља жена, са индивидуалном нетолеранцијом, лако узбудљивим нервним системом, гастритисом, дијабетесом, повећаном коагулацијом крви и људима који пате од несанице, јер узбуде тело и дају му енергију. Прекомерна употреба џема дрвеног дрвета доводи до надимања, дијареје, болести бубрега и повећања телесне тежине. Свака храна са додатком дрвеног дрва није компатибилна са истовременом употребом лекова.
Када се користи џем као третман са народним методама, препоручује се да се избегне јамаицан костур, јер је потенцијално веома токсичан и контраиндикована у храни. Именује се искључиво у екстремним случајевима акутних болести и само под строгим надзором лекара у прецизним дозама.