Купус је приступачан и популаран поврће које је укључено у рецепте различитих јела. Не волите га само због укуса, већ у корист, због присуства великог броја микро- и макро елемената, као и витамина важних за правилно функционисање тела. Чак и након топлотног третмана, многи витамини остају у овом производу. Важно је напоменути да свака бренд има своје предности.
Који су витамини у киселој киселини?
Корисне супстанце у ферментисаном производу нису само у поврћу, већ иу сланој води. Поред тога, вреди напоменути да трају неколико месеци. Ова омиљена снацк се може похвалити присуством витамина Б, А и Ц. Од свих зелених кикирикија се истиче присуство велике количине витамина К, што побољшава коагулабилност крви.
Који витамини садрже бели купус?
Као део овог поврћа је пуно аскорбинске киселине, тачна количина која зависи од биљне сорте. Поред тога, купус задржава ову корисну супстанцу дуго времена. У белим купусима су витамини Б важни за нормално деловање нервног система. У овом поврћу постоји витамин А који је користан.
Који су витамини у карфиолу?
Међу свим сортама овог поврћа је карфиол који садржи највише аскорбинске киселине. Вредност овог производа је због присуства витамина А, Е, Д и К. С обзиром на присуство великог броја витамина и минерала, није изненађујуће што карфиол побољшава антиоксидантну одбрану тијела. Важно је напоменути и позитиван ефекат карфиола на дигестивни систем.
Који су витамини у морској алги?
Овај производ је познат по присуству велике количине јода, али вреди напоменути богату витаминску композицију. Морски кале садржи витамин А , Е, Ц, Д и групу Б. Уз редовну потрошњу, можете продужити младост, смањити количину холестерола и побољшати коагулацију крви.