Позовите своје најмилије да пробају невероватно нежну и мирисну тиквицу са мангом, и мало је вероватно да ће се одрећи тако невероватног десерта. Јело је савршено за оне који пазе на црту, али понекад жели да се разваљују укусно.
Кухињски сир са тиквицама и крухом
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- качкаваљ - 300 г;
- млеко - 1 ставка;
- крух - 3 тбсп. кашике;
- јаје - 2 комада;
- сода - пинцх;
- Ванилин - по укусу;
- семе сезама - 1 кашичица;
- биљно уље.
Припрема
Бундева опрана, обрађена, посечена на коцке, напуњена водом и кувана до меке. Затим, пажљиво исцедите сву течност, гнетите поврће с дробљењем све док се не пере и ставите у дубоки теписон. Кухињски сир је гнетен са мешачем и комбинује га са тиквинским пирејем. Сада кувамо у калифорнијој кашици кашике, а затим га додамо осталим производима. Одвојено, пребијте миксер јаја са шећером, содаром и ванилом. Добијена смеша се помеша са масом и меша. Округли облик се замазује уљима, једнако га попуњава тесто са теглицастом тиком и потресемо сјезном сезамом. После тога, шаљемо тегунску тепсију са манги у пећници и обележимо 30 минута.
Рецепт за пудинг са бундевом
Састојци:
- бундева - 200 г;
- млеко - 2 комада;
- крумпир крушке - 1 комад;
- качкаваљ - 500 г;
- павлака - 1 комад;
- Маслац - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 1 тбсп.
Припрема
Пре него што припремите тепсијску тепсију, кухајте на каши млечне кашике. Бундева се обрађује, сечени на ситне делове и ставља у тигањ. Пуните поврће на уље до пола кувања. У сену бацамо шећер, ставимо киселу крему и бацамо све блендером. Добијена маса је повезана са топлом кашом и замрзнутом бундевом. Облик је замазан са сунцокретовим уљима, стављамо тесто, изравнавамо површину и пецимо 45 минута у пећницу на 180 степени.
Касерол са бундевом у мултикуарку
Састојци:
- качкаваљ - 200 г;
- бели шећер - 2 тбсп. кашике;
- бундева - 200 г;
- крух - 2 тбсп. кашике;
- павлака 15% - 4 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- јаје - 1 ком.
Припрема
Јајцајте јаје темељито с шећером све док се сви кристали потпуно не растворијо. Затим, бацајте гомоље и проширите сиреве и тикве, пре-парови у тигању. Додати неколико кашика павлаке, додати прах за пециво и мијешати масу. Изабрали смо програм "Бакинг" на мултиварку, поставили тесто и кували 45 минута. Након истека времена, нежно окрените домаћу каселу са друге стране и означите је још 15 минута без промене овог режима.
Печена бундева и јабуке
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- јаје - 3 комада;
- јабуке - 5 комада;
- круп гљиве - 0,5 ст .;
- Маслац - 2 тбсп. кашике;
- соли - штапић;
- павлака - 1 тбсп.
Припрема
Очистимо бундевицу, уклонимо сва сјеме и трљајте месо на грубо. Ми преместимо масу поврћа у тепихе, додамо делић уља, покривамо поклопцем и кувамо