Вероватно неће сви веровати да се укусна чоколадна торта може кухати невероватно брзо - само око 5 минута. Али ово је сасвим реално. Рецепти чоколадне торте у микроталасној кући чекају вас доле.
Чоколадни колач у микровалној пећници у шољи
Састојци:
- брашно - 90 г;
- гранулирани шећер - 75 г;
- прашак за пециво - ¼ тсп;
- биљно уље - 20 мл;
- какао прах - 50 г;
- раствор кафе - 1 чајна жличица;
- јаја - 1 комад;
- млеко - 20 мл;
- ванилин.
Припрема
Комбинујемо брашно, какао, кафу, прашак за пециво и шећер. Мешајте, прелијте у млеко, возите у јајима, додајте ванилин и путер. Користите виљушку све до све хомогености. Добијена смеша се сипа у шољу, дизајнирану за микроталасну, подмазан уљем. Кувамо само 90 секунди уз максималну снагу. Такав колач можете послужити шећером у праху или једноставно можете послужити куглом за сладолед .
Чоколадни колач у микровалној пећници без јаја
Састојци:
- брашно - 95 г;
- шећер - 50 г;
- прашак за пециво - ¼ тсп;
- соли - штапић;
- какао у праху 1,5 тбсп. кашике;
- уље од кикирикија - 10 мл;
- млеко - 30 мл;
- биљно уље - 15 мл.
Припрема
У шољу додајте сухе састојке: шећер, брашно, какао, со и прашак за пециво. Налијамо биљно уље, млеко и кикирики путер. Премешајте да направите хомогену смешу. Шаљемо шољицу на микроталасну пећницу, поставимо максималну снагу и испечемо торту 1 минуту 10 секунди. Имајте на уму да ће се тесто први порасти, а затим пасти.
Чоколадни колач у микроталасној пећници за 5 минута
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- биљно уље - 20 мл;
- какао у праху - 40 г;
- шећер - 100 г;
- брашно - 125 г;
- павлака 20% масти - 40 г;
- храна сода - 2 г.
Припрема
У малом контејнеру мијешајте сухе састојке. Тамо вози 2 јаја, улије уље, додати павлака и сода, гризнути сирћетом. Добро промешајте или премијете маса миксера. Распацили смо га на мале силиконске калупе. Пошто се снажно у микровалној пећници, довољно је напунити на пола пута. Са максималном снагом пецимо их 90 секунди. Затим излијемо калупе, а када се кекс осуши, уклонимо их из калупа.
Како направити чоколадну торту у микроталасној пећници
Састојци:
- чоколадна црна - 210 г;
- јаја - 3 комада;
- маслац од 72,5% масти - 110 г;
- брашно - 60 г;
- шећер - 50 г;
- сол.
Припрема
Чоколада се разбија на комаде, путер сече на коцке и истопи ове производе. Ово се може урадити помоћу микроталасне рерне. Али морате да сматрате да је важно да се мешавина не прегрије, тако да се чоколада не увлачи. Из тог разлога, ако користимо микроталасну пећ, онда проверавамо масу сваких 10-15 секунди и мијешамо је. Уједајте јаја с шећером до густе, густе пене. У резултирајућој маси, сипамо хлађену мешавину чоколадног уља. У брашном додајте јонку соли и пребаците у мешавину чоколаде и јаја. Добро и добро мешајте. Налијте тесто у калупе и пошаљите га микровалној пећници. Са максималном снагом пецимо их 2 минута.
Брза чоколадна торта у микроталасној пећници
Састојци:
За тест:
- млеко - 1 стакло;
- пшенично брашно - 1,5 чаше;
- шећер - 1 шоља;
- јаја - 2 комада;
- какао - 60 г;
- биљно уље - 1 стакло;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- сода - 1 кашичица.
За глазуру:
- какао - 3 тбсп. кашике;
- Маслац - 3 тбсп. кашике;
- млеко - 3 тбсп. кашике;
- шећер у праху - 1 стакло;
- ванилин.
Припрема
У посуду, мијешајте све састојке за тесто и брзо, али пажљиво их мијешајте. Облик за микроталасну пећницу је замазан маслацом и проширује тесто у њега. Са снагом од око 900 В, пеците торту 7 минута. За глазуру у ливачки растворите маслац, додајте какао и добро мешајте. Сада додајте шећер, млеко и ванилин у праху. Поново премешајте до униформности, када се глазура почне густити, она је спремна. Залијте је на нашу чоколадну торту.