Хељда је најкориснија од свих гризева. Сматра се истинским рекордером за садржај витамина и елемената у траговима. Због тога, ајдова мора бити присутна у исхрани било које особе. Кашица од каше, кувана у мултиварку, је укуснија, чврста и блага. Људи који се посебно не допадају овом зрну биће сретни да га пљуне на оба лица. Како кувати хељде у мултиваријантном?
Кување хељде у мултиварку
Састојци:
- хељде - 1 комад;
- вода - 2 предмета;
- соли по укусу.
Припрема
Како кувати хељде у мултиваријантном? Ништа није олакшано! Ми узмемо трбух, оперемо и ставимо је у посуду мултиварке. Напуните хладно кувану воду и сол по укусу. Инсталирамо програм "Хеч" и сачекајмо 15 минута. Овде, у принципу, и све кување. И испоставило се неосновно укусно и задовољавајуће! Хељда у мултиваркету савршено одговара окружењу са месом или рибом.
Хељда са свињетином у вишенамјенском
Ако је горњи рецепт превише једноставан за вас, онда припремимо рафинирану и задовољавајућу посуду - хељде са поврћем и месом у мултиварку.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- хељде - 2 предмета;
- лук - 2 комада;
- корење - 2 комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- парадајз - 3 комада;
- зеленила копра и першуна - за декорацију;
- вода - 4 предмета;
- Сол и зачини (паприка, коријандер, бибер) - по укусу.
Припрема
Дакле, како кувати хељде у мултиваријантном и где започети? Почнимо по редоследу. Узмемо лук, олупимо љуску и исецемо на пола прстена. Шаргарепа мине, очистите и исеците у кругове. Тада бугарски бибер - траке и парадајз - коцке.
Свињетина се обрађује из костију и исецује месо у мале порције. Лагано пржите у биљном уљу до златне боје. Следеће окрените хељде, узмите грожђе, минирајте и сортирајте. Коријандер је здробљен у малтеру или исечен блендером. Сва поврћа се ставља у капацитет мултиварка и лагано их пржите, укључујући и програм "Бакинг". Затим додајте у поврће пржено месо, со, бибер по укусу, узмите зачин и фино сецкане зеленице. Сви су мешани и прекривени хељдом. Залијте воду и поставите режим "Хељда".
На крају ћете имати невероватно укусну и срдачну вечеру. Прсти лизати! У спремљеном посуђу можете ставити комад путера. Не можете покварити кашу са уљима, а још више.
Хељда са шампињонима у мултиварку
Састојци:
- хељде - 2 предмета;
- шампињони - 300 г;
- вода - 4 предмета;
- лук - 2 комада;
- маслац - по укусу;
- сол, црни бибер - по укусу.
Припрема
Дакле, хајде да размотрим са вама још једну занимљиву варијанту кухињске хељде у мултиварку, а не само хељде, већ хељде са хељдом. Покушајте да кухате ово јело на вечери и видите како је укусно и лако.
Прво узимамо печурке, темељито га оперемо под текућом водом и исечемо га, који јој се свиђа: може бити мали, али се може користити на великим плочама. Онда узмемо лук, ољуштимо га и исецемо у полу-прстенове. Сада ставите лук и печурке на прсту подмазаном биљним уљем и пржите све док се не појави златна боја, не заборавите да се константно мијешате. Пажљиво померите печурке на печурке печурака у капацитету мултиварке, додајте со и црни мљевени бибер по укусу. Ајдова пажљиво пере, сортира и ставља, такође, у посуду до поврћа. Све темељно мијешајте и залијте хладну воду. Поставили смо мултиваркер у режим "нормалан" или "хељдин" и кухали посуду око 45 минута.