Цимет, као зачин, је веома корисно за људе. Али, упркос чињеници да су користи које цимет доноси телу су одличне, постоје неке контраиндикације за употребу зачина. Сазнаћемо шта стручњаци размишљају о користима и штетама цимета за тело.
Користи и штете цимета за здравље
Корисни квалитети цимета су дуго познати. У савременој козметологији иу народној медицини, проналазна својства зачина проналазе своју примену. Цимет је богат супстанцама неопходним за људско тело. Састав зачина укључује:
- макро- и микроелементи (укључујући магнезијум, калцијум, калијум, цинк, фосфор, гвожђе);
- витамини (А, Ц, Е, К, ПП, група Б);
- есенцијална уља;
- танини;
- прехрамбена влакна.
Захваљујући комбинацији компонената које цимет има благотворно дејство на ток многих физиолошких процеса:
- јача имунитет;
- помаже у борби против инфекција;
- убрзава процесе размене;
- стимулише активност мозга;
- оживљава.
Али цимет није увек користан за тело, а понекад може да изазове штету.
Главна контраиндикација за коришћење цимета је индивидуална нетолеранција. Када се испољавају алергије на ароматичне зачине, потребно је једном заувек прекинути.
Када треба нежно узети цимет?
Пацијенти са дијабетесом, који конзумирају храну са популарним зачини, постижу значајно смањење нивоа шећера у крви. У састав полифенола цимета помаже у асимилацији инсулина. Истовремено, требало би да знате да не бисте смесно покушали све лекове које нуди традиционална медицина. Тако, на примјер, повреда узимања цимета са медом са дијабетесом биће више него добра, јер је слатки производ скоро 80% угљених хидрата (сахароза, фруктоза, глукоза).
Спице има благотворан ефекат на стање кардиоваскуларног система, јача мишићно ткиво срца, побољшава микроциркулацију крви. Такође, супстанце садржане у цимету смањују ниво холестерола, чиме се спречава блокада крвних судова и смањује ризик од срчаног удара. Истовремено, цимет заједно са предностима може да изазове штету: код хипертензије изазива повећање крвног притиска. Лекари се не препоручују пити средства са циметом и када се температура повећава.
Ароматични зачини активира рад гастроинтестиналног тракта, промовише пречишћавање јетре и холеретског система, уклањајући производе распадања. Али исти циметар, поред доброг, може оштетити јетру. Садржи у зачини, кумарин се односи на мноштво супстанци које су конвенционално штетне за људе. Уношење тела у велике количине може изазвати поремећај јетре, ау неким случајевима узроковати главобољу. Посебно много кумарина налази се у кинеском цимету. У том смислу, третман треба да даје предност другим врстама зачина, на примјер, Цејле цимет. У чистој форми, зачини иритирају зидове желуца, и стога га не би требало користити болесници са гастритисом и чир на желуцу.
Користи и штапићи цимета за жене
Посебно треба рећи о користима и штетама цимета за женско тело. Средства традиционалне медицине са зачином смањују бол у постменструалном периоду. Многа дама ће бити заинтересована да знају да зачини подстичу претварање шећера у енергију. А ову особину цимета користе они који желе изгубити тежину. Али трудни цимет је боље не користити, јер може изазвати побачај. Међутим, пацијенткиње се препоручују да пију чај са циметом и млеком како би побољшале лактацију. Поред тога, у првим недељама након порођаја, конзумација циметних формулација доводи до смањења материце, што убрзава опоравак женског тијела.