За многе, јутарња шоља каве је кључ за добро расположење и живахност за цео дан. Одличан начин да се задовољите са својим омиљеним пићем, без много времена, је да користите апарат за капљење кафе. Како одабрати кафу и како је добро кафу за кување за кућу и о чему ће бити дискутовано у нашем чланку.
Принцип рада апарата за капљење кафе
Кафа у апарату за припрему кафе припремљена је по врло једноставном принципу: вода загријана до 87-95 ° пролази кроз млевену кафу у филтеру, одвајајући од њега ароматичне супстанце и улијева у посуду за кафу - стаклену посуду. Спорије воде пролазе кроз филтер кесу са кафом, што је ароматичнији и богатији је готово пиће. Вреће за филтрирање кафе, у зависности од трошкова јединице, могу бити:
- најлон;
- "Златна";
- папир за једнократну употребу.
Најлон филтер на продаји су опремљени свим производјацима кафе и могу се користити много пута, а захтевају замену само након квара. "Злато" филтер је у основи истог најлона, али прекривен слојем титанијум-нитрида, који дозвољава филтеру да траје дуже и лакше за прање. Папирни филтери за једнократну употребу за машине за капљење кафе, иако су они константни трошак за љубитеље кафе, али ово је такође и најпожељнији и погоднији тип филтера - пијана кафа једноставно се избацује са филтером.
Како користити апарат за капљење кафе?
Да бисте направили кафу у апарату за капљање кафе, једноставно морате попунити посуду са млевеном кафом у количини од 2-3 чајне жличице по 1 шоље, залити воду у резервоар и укључити уређај. Буквално за неколико минута биће напорно напитак за кафу. Да би кафу стварно окусно, вреди не занемарити следећа правила:
- Млијепа зрна кафе боље прије кухања, а млевење треба бити средње;
- не задржавајте кафу дуго у грејном режиму - од овога брзо губи свој укус и арому.
Како одабрати апарат за капљење кафе?
Ако изаберете крпу за кување за кућу, обратите пажњу на ове тачке:
- Запремина бучице - за две особе довољно је 500 мл млијека са ушним вратом који ће задржати укус пића дуже;
- снага апарата за кафу - да би кафа била јака и ароматична, снага не би требало да прелази 800 вати;
- присуство система за заштиту од капљице који аутоматски зауставља проток кафе приликом уклањања бочице, што ће омогућити да се пиће пије у порасту, без чекања да се цијела количина кува.